Der etwas andere Thermomix®Blog

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Eigene Rezepte Hauptgerichte Fleisch & Fisch & Gemüse

Bochumer Schweinebraten

Guten Morgen! Fastenzeit. Holdrio! 💪 Und da hab ich die Tage so schrecklich nüchtern bei mir gedacht: “Bineken, wenn schon die Zeit zwischen Neujahr und Aschermittwoch abnehmtechnisch eher frustrierend verlaufen ist, lass die Vorsätze zur Fastenzeit doch gleich ganz sein, woll? Keine Erwartungshaltung – keine Enttäuschung!” 😬😬😬 Außerdem musste ich noch dringend ein Gericht in …

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Eigene Rezepte Hauptgerichte Fleisch & Fisch & Gemüse

Bines göttliches Garnelen-Curry mit Kokosmilch und buntem Gemüse

Guten Morgen meine lieben Fans! 🙋‍♀️ Seit mehr als einem Jahrzehnt bin ich eine, mal mehr mal weniger begeisterte, Social Media-Nutzerin und verfolge die Entwicklungen mit großer Spannung. An allen Fronten. Was aber in den letzten Jahren zunehmend für ein hanebüchener Unsinn gepostet wird, Himmel, da fällt man ja fast vom Glauben ab. Und die …

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Eigene Rezepte Hauptgerichte Fleisch & Fisch & Gemüse

Hömbergs Weißkohlgemüse mit Sahne

Tagchen zusammen! 🙋‍♀️ Heute wirds mal wieder ein kleines bisschen nostalgisch auf meinem Kanal. Natürlich mit einem köstlichen Gericht aus meiner Kindheit. Habe ich hier eigentlich schon einmal erwähnt, dass mein Vater ein unglaublich guter Hobbykoch war? Wie? Nur ein paar Mal? Das reicht definitiv nicht. Er war DER Meister-Hobbykoch schlechthin! Ich wette, es gab …

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Eigene Rezepte Hauptgerichte Fleisch & Fisch & Gemüse

Bines Kohlrouladen mit Weißkohl

Tagchen zusammen! Diese Kohlrouladen sind ganz besondere Ausfertigungen, Ihr Lieben! Warum? Unter heftigen Schmerzen auf den Tisch gebracht Leute! 😅 Ach, ich erzähls Euch, aber bitte nur kein Mitleid, ja? Soviel Dusseligkeit muss wirklich bestraft werden. 🙈 Also. Die Kohlrouladen schmorten bereits zwei Stunden im heißen Backofen. Ich nehme die Goldstücke mit Handschuhen aus dem …

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Eigene Rezepte Hauptgerichte Fleisch & Fisch & Gemüse

Bines Glühweingulasch

Guten Morgen zusammen. Schon Lust auf eine kleine Anregung fürs Weihnachtessen? Kann man ja nie früh genug mit anfangen. Die Lebkuchen stehen auch bereits seit zwei Wochen in den Supermarktregalen. 😬😬😬 Der Gänsebraten steht bei vielen, aus Kostengründen, nicht zur Debatte. Passt dem Federvieh sicherlich auch ganz gut in den Kram. Vermute ich jedenfalls mal …

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Eigene Rezepte Hauptgerichte Fleisch & Fisch & Gemüse

Bines Schlemmer-Wirsing mit Bresso

Guten Morgen, mein sehr verehrtes Publikum! 😍 Neulich in Bochum. Eine sehr unterhaltsame und ungemein witzige Kollegin, arbeitet im Kundenservice, kommt die Tage in mein Büro und erzählt mir brühwarm eine sehr amüsante Anekdote. Ein Kunde ruft an und muss im Verlauf des Gespräches kurz die gerade thematisierten Brillengläser ausmessen. Er sagt zu ihr: “Warten …

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Eigene Rezepte Hauptgerichte Fleisch & Fisch & Gemüse

Bines Tortelloni-Auflauf mit Blattspinat

Meine lieben Blogbesucher, guten Morgen allerseits! Heute fasse ich mal wieder ein hochemotionales Thema an. Seid mental entsprechend vorgewarnt. Und bringt bitte ausreichend Zeit mit. Oder kommt einfach später wieder…🥳 Ihr wisst ja: Kurz und auf den Punkt geht bei mir eher schlecht. Ein guter Grund, warum Facebook immer noch meine bevorzugte Plattform ist. Mit …

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Eigene Rezepte Hauptgerichte Fleisch & Fisch & Gemüse Soßen

Bines Bochumer Tomatenketchup

WERBUNG 📢 Achtung! Achtung! 📢 Guten Morgen zusammen! Kleine Vorwarnung: Was nun folgt, ist ein ellenlanger Text. Wem das am frühen Morgen zuviel Input sein sollte, bitte einmal schnurstracks zum Rezept und den netten Bildern runterscrollen, bevor hier einer unkontrolliert losmeckert, in Ordnung? 😬😆😆😆 So, hätten wir das geklärt. Jetzt zu den noch übriggebliebenen Interessenten: …

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Hauptgerichte Fleisch & Fisch & Gemüse All in One Gerichte

Ratatouille mit Kartoffelpüree

Guten Morgen zusammen, der ein oder andere von Euch hat sicher schon bemerkt, dass meine kleine Fanpage an manchen Tagen auch ein stückweit großartige Lebenshilfe sein kann, woll? Beweis wird gleich geliefert, momentchen…🙃 Viele von uns sind ja der Aufschieberitis gegenüber nicht gerade abgeneigt. Zuweilen gehören ich auch dazu. Scheint wohl ganz tief in mir …

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