Ihr kennt das, Mädels. Es ist Sonntagnachmittag und man ist schwer unternehmungslustig. Normale Menschen suchen sich eine Beschäftigung im Freien bei dem tropischen Wetter. Nicht so die Bine. Ich gehe echt am Stock, wenn es[…]
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Kategorie: Kuchen & Torten
Nusszopf
Mädels! Tach! Montag! Neue Woche! Nusszopf fassen! Aber vorher gibs noch was richtig Spannendes aufs Auge. Es geht um Redewendungen. So manche sind uns allen ja schon wahnsinnig lange bekannt. Aber kaum einer macht sich[…]
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Käsekuchen – wie wir ihn lieben
Mönsch Kinners, es hat ja keiner gesagt, dass das Eheleben leicht ist, woll? Erst gestern ereilte mich wieder eine sehr merkwürdige Situation… Ralf und ich sitzen in der schon wunderbar wärmenden Frühlingssonne auf gemütlich gepolsterten[…]
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Mohn-Joghurtkuchen
Mohn ist ja auch immer so eine ganz spezielle Zutat, woll? Entweder man mag ihn oder man mag ihn net! Ähnlich wie bei Rosinen. Die einen lieben sie, die anderen hassen sie eben. Einen schönen[…]
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Skyr Waffeln (WW-tauglich)
Kinners, ich hab da mal ein Problem! Kaum bin ich drei Tage dabei ein paar überflüssige Pfunde zu verlieren und schon gelüstet es mich nach watt Süßem. Ach, es ist doch immer ein Elend, oder?[…]
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Nuss-Blechkuchen
Hallo Mädels, tach Ace, Jens und Ralph! Da ich ja doch recht viel in Facebook-Thermomixgruppen unterwegs bin, hab ich mir mal so gedacht, dass man doch auch hier mal die verschiedenen Teilnehmer ein klitzekleines bisken[…]
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Hömbergs Stachelbeertorte (Uraltes Familienrezept) – mit Thermomix
Tach zusammen! Stachelbeertorte im Thermomix? Ja, ich habe es getan und meine Lieblingstorte umgeschrieben! Und es funzt in der Tat und steht aktuell in der neuen Zeitschrift MIXX – Küchenspass mit dem Thermomix, Ausgabe 02/2018 […]
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Russischer Zupfkuchen von Flocke
Noch kurz eine Sache, Schneckschen, aus aktuellem Anlass: Wisst Ihr eigentlich, was ich vor und auch nach Feiertagen wie beispielsweise Weihnachten, Neujahr, Ostern, Pfingsten etc. am allerschärftsten finde? Jeder meckert ausgiebig herum, wie proppevoll die[…]
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Schlagsahne im Thermomix
So Leute. Haltet Euch fest. Ich habe es getan. Es hat schlappe zwei Jahre, vier Monate und zwölf Tage gedauert und ich habe mich endlich rangetraut an diese tricky Aufgabe! Kinners, ich habe tatsächlich Schlagsahne[…]
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Donauwelle
Umgeschrieben auf den TM5; Springform ⌀ 26cm, für diejenigen, welche ein ganzes Kuchenblech backen möchten, bitte einfach nur die Angaben verdoppeln. 1 Glas Sauerkirschen Butter-Vanillecreme: 450 ml Milch 25 g Zucker 1 Pck. Puddingpulver (Vanille)[…]
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