Guten Morgen, alle schon wach? 🙈 Ach, was soll ich nun dazu sagen? Was war das mal wieder für ein witziger Abend gestern mit Euch! Ihr seid ja genau solche Spielkinder wie ich es auch immer noch bin… Herrlich! 🤣🤣🤣 Eure Spezial-Freitagsaufgabe bestand ja darin, für diesen supercremigen Joghurt-/Quark-/Käsekuchen einen Titel zu finden. Er ähnelt …
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Mandarinen
Erdbeer-Quark Biskuitrolle mit Mandarinen
Anno Tobak. Man schrieb das Jahr 1981. Guten Tag, liebe Fans von Bines Thermi-Welt. Zu dieser Biskuitrolle gibt’s mal wieder ein krasses Outing. Ach, es hilft ja nix, manche Begebenheiten müssen irgendwann ans Tageslicht. Schonungslos. 🤷♀️ Aaaalso, datt war damals so: Zwei Jahre hatte ich mich auf einer sauerländischen Berufsfachschule – Fachrichtung Ernährung und Hauswirtschaft …
Bines Lieblingsnudelsalat mit Erbsen und Mandarinen
Guten Morgen, meine sehr verehrten Damen und Herren! Nicht erschrecken, Schneckschen! Ihr seid nicht auf der falschen Fanpage, ich kann auch schick, wenn ich will, woll? Vor einiger Zeit fiel mir siedendheiß ein, dass ich Euch bisher noch nie meinen Standard-Nudelsalat, den ich seit locker dreißig Jahren zubereite, vorgestellt habe. Ich poste jetzt mal nur …
Bines Special Käsekuchen
Ihr kennt das, Mädels. Es ist Sonntagnachmittag und man ist schwer unternehmungslustig. Normale Menschen suchen sich eine Beschäftigung im Freien bei dem tropischen Wetter. Nicht so die Bine. Ich gehe echt am Stock, wenn es so warm ist und bin froh, wenn ich mich vor der Hitze verstecken kann. Am liebsten in der Wohnung vor …
Schmand-Blechkuchen und eine kleine Streichholzstory (Teil 1)
Streichhölzer – oder wie man auf der Suche nach Feuer einen Konditoreikunst-Volltreffer landen kann… Aber bevor ich Euch diese kleine Zündhölzchen-Anekdote erzähle, gibts einen leckeren Schmandkuchen aufs Auge! So mal ganz locker zum Einstieg. Die Kombination mit Kirschen und Mandarinen ist einfach mega. Versprochen. Wirklich sehr saftig und eine Empfehlung wert. Vielleicht noch ein Schlag …
Schmandkuchen mit Mandarinen
Hallo erstmal, verehrte Leserinnen und Leser! Lasst uns am heutigen Tag eine kleine Reise in die Vergangenheit unternehmen. Es begab sich zu einer Zeit, wir gehen zurück in das Jahr 1993, da steckte das World Wide Web noch in seinen Kinderschuhen und selbst Microsoft Gründer Bill Gates orakelte damals vor sich hin: “Das Internet ist …