Der etwas andere Thermomix®Blog

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Suppen & Eintöpfe

Apfel-Curry-Suppe

Kennt Ihr das? Man geht in ein Klamottengeschäft, scannt mit langjährig geschultem Blick die Ware auf den Ständern, um sich dann hundertprozentig sicher zu sein: “Ne, datt ist mal wieder kein Laden für mich, nie im Leben finde ich hier watt Tragbares!” Beäugt man sich dann aber doch mal die Sachen genauer und probiert vielleicht …

Fleisch, Fisch & Gemüse als Hauptgang Kunterbuntes Vorspeisen

Überbackener Pfannkuchen mit Blattspinat

Liebe Liker, hallo Welt! Irgendwie bin ich heute ein klitzekleines bissken übermütig. Seht es mir bitte nach. Könnte glatt mit meinem Mittagessen zusammenhängen. Wat jibbet denn jetzt schon wieder Gutes im Pott? Jepp, heute war es soweit, endlich habe ich die seit langem geplanten überbackenen Spinat-Pfannkuchen aus der Rezeptwelt getestet. Wow Leute, ich bin wirklich …

Kuchen & Torten

Pfirsich-Schmand-Kuchen

Schon Ostermontag, wo sind nur die vielen freien Tage geblieben? Schwupps, kaum sind se da, sind se auch gleich schon wieder perdü… Eigentlich müßte ich mich ja mal langsam um unsere Steuern kümmern, Zeit hätte ich heute schon. Ach was, ich glaub, ich back doch lieber noch einen Kuchen, da haben wir dann alle was …

Brotaufstriche, Dips & Co Kunterbuntes

Teewurst

Ähm Momentchen, hatten wir schon mal Smartphones beim Lebensmitteleinkauf in Bines Thermi-Welt auf dem Schirm? Ich meine nicht. Moinsen zusammen! Na, dann wird es aber mal allerhöchste Zeit… 😉 Joah, soagt a mol, Kinners, datt nimmt aber bald überhand mit den Mobiltelefonen an der Kundenohrmuschel in den Geschäften, oder? Ich habe ja kein Problem damit, …

Desserts Kunterbuntes

Naturjoghurt – selbst gemacht

Erstens kommt es anders, und zweitens als man denkt. Nachdem ich gestern morgen den Naturjoghurt aus dem Backofen geholt habe, stand mein Artikel zum Thema gedanklich bereits fest. Eigentlich sollte der Grundtenor des Beitrages aussagen, dass ich wohl in diesem Leben kein Freund mehr von selbstproduziertem Joghurt werde. Ich kenne diese dünne Plörre noch von …

Kunterbuntes Salate Vorspeisen

Wintersalat mit Rosinen

Hi! Während meiner Recherchen in der letzten Woche, welcher Salat denn wohl optimal zur Hackfleischsonne passen könnte, stieß ich zufällig auf diesen Wintersalat mit Weißkohl und Rosinen. Kurz überlegt, aber dann war recht schnell klar, dass diese Kombi einfach gut sein MUSS. Jaja, ich weiß, Rosinen sind nicht jedermanns Sache. Aber, ich hab ja Mut …

Fleisch, Fisch & Gemüse als Hauptgang Kunterbuntes

Hackfleischsonne

Alle noch da? Hey, ick freu mir narrisch! Na, dann mal Tach zusammen! Erwähnte ich eigentlich schon meine totale Begeisterung für die rheinländische Mentalitität? Dieses spezielle Völkchen ist einfach nur genial und absolut urlustig. Der geneigte Bines Therm-Welt-Leser weiß sicherlich bereits, dass ich in Richtung Erkelenz schon lange intensive verwandtschaftliche Beziehungen pflege. Das natürlich aus …

Kuchen & Torten

Multivitamin-Torte

Freunde, es ist Montag und watt is morgen? Rischtisch, morgen is Dienstag der 8. März und Weltfrauentag. Wat bedeutet das jetzt genau für uns, Mädels? Wahlrecht haben wir, Gleichberechtigung ist immer noch in Arbeit, und…wir kriegen auf jeden Fall wat Süßes. Und wenn uns keiner Küsschen Caramel, originell, sensationell, ein echter Geschmacksrebell, schenkt…sorgen wir eben …

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