Der etwas andere Thermomix®Blog

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Kuchen & Torten

Käsekuchen – wie wir ihn lieben

Mönsch Kinners, es hat ja keiner gesagt, dass das Eheleben leicht ist, woll? Erst gestern ereilte mich wieder eine sehr merkwürdige Situation… Ralf und ich sitzen in der schon wunderbar wärmenden Frühlingssonne auf gemütlich gepolsterten Holzbänken vor unserem Lieblingslokal. Inmitten der Grummer Schrebergärten. Voll familiär da. Genial! Ich gönne mir einen leckeren Aperol Spritz und …

Salate

Feta-Salat

Meine lieben Bines Thermi-Welt Leser, heute mal zu einem etwas ernsteren Thema. Muss ja auch mal sein. Kann ja nicht immer nur Quatsch machen, woll? Ich kam auf diesen Gedanken, während unseres wunderbaren Gewinnspiels am Ostermontag, als ich die hypothetische Frage stellte, wo genau Ihr Bines Thermi-Welt in zwei Jahren seht. Eure Vorstellung von der …

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Brot, Brötchen & Faltenbrote

Laugenbrötchen

Hömma Kinners, gets ma widda die Lauscherchen ganz weit aufgesperrt! Ich muss Euch unbedingt was völlig Beklopptes erzählen. 🤡 Dieses Laugengebäck schleppe ich schon seit locker zwei Monaten mit mir herum. Davor hab ich mich ernsthaft gedrückt. Was, in Herrgottsnamen, hat mich da bloß geritten? Gefühlt hatte ich das Gebäck schon mindestens zehnmal auf dem …

Desserts

Windbeutel küsst Kirsch by Iris

#Werbung Einen schönen Ostertag, meine Lieben! Kinners, wenn ich eins kann, dann doch wohl Euch den Mund mit diesen Fotos wässrig machen, oder? Und das Schöne dabei ist, dieser Nachtisch sieht nicht nur traumhaft aus, er schmeckt auch einfach nur himmlisch. Absolut meine Kragenweite. Voll lecker in dieser speziellen Kombination. Mascarpone, Schmand bzw. Sauerrahm, Rote …