Der etwas andere Thermomix®Blog

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Eigene Rezepte Salate

Bines Schlemmer-Karottensalat

(WERBUNG) Tach Fans! Fast hätte ich Euch diesen köstlichen Karottensalat vorenthalten. Geht ja gar nicht! 😅 Bines Schlemmer-Karottensalat Zutaten: 300 g Möhren 1 kleiner Apfel 1 EL Blaubeerbalsam 1 El Olivenöl 1/2 Tl Salz 1 TL Zucker 1 kleine Limone 50 g (1 guter EL Frischkäse) Evtl. Pinienkerne Zubereitung: 1. Pinienkerne ohne Fett in einer …

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Eigene Rezepte Kuchen & Torten

Bines Bochumer Rüblikuchen mit Mandeln

Schönen Ostermontag zusammen Ihr Lieben! 😍 Watt jibbet heute? Rüblikuchen mit Marzipankarotten und… …den Jakobsweg. Passt ja thematisch so übel nicht zum zweiten Feiertag, woll? 🚶‍♀️🥕🚶 Letzte Woche Mittwoch beim “perfekten Dinner”. Da muss ich unbedingt noch mit Euch drüber quatschen. Bevor ich es vergesse… Hat die Folgen hier jemand gesehen? Eine Sauerländerin kocht. Petra. …

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Eigene Rezepte Kunterbuntes Soßen

Bines Brooklyn-Burger de Luxe Sauce

Meine lieben Leser! Es ist Dienstagmorgen, nur noch einen einzigen Post und dann habt Ihr es vorerst geschafft. Glückwunsch zu Eurem unfassbaren Durchhaltevermögen. Mein allergrößter Respekt soll Euch zuteil werden, ich weiß diesen ungeheuren Einsatz sehr zu schätzen… 👍🎉🤣🎉👍 Zur neuen, durch die Karotten wunderbar fruchtigfrischen, Burgersoße: Leider sieht man datt Sößken nur ein klitzekeines …

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Eigene Rezepte Kunterbuntes

Bines Bochumer Brooklyn-Burger de Luxe

Hello again, liebe Leser! 🙋‍♀️ Vor Kurzem waren wir, seit ewigen Zeiten mal wieder, in einem tollen Burgerladen im Bermuda Dreieck. Der bekannten Bochumer Restaurantmeile. Auf der Speisekarte stand ein für mich extrem spannender Burger. Der Brooklyn-Burger. 🍔🍔🍔 Spezial-Ingredienzien in dieser Köstlichkeit? American Coleslaw Salat, krosser Bacon, gegrillte rote Zwiebel, Gewürzgurke und Tomate. Kinners, WAS …

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Kuchen & Torten

Mohn-Eierschecke

Morschn Fans! Uhren alle auf Sommerzeit umgestellt? Beim nächsten Ton ist es….⏰7:50 Uhr⏰….Piep! Vor vielen Jahren war ich einmal, auf einem Kurztrip in die Landeshauptstadt des Freistaates Sachsen, so angetan vom Genuss der original Dresdner Eierschecke, dass die olle Hobby-Poetin in mir kurzfristig heftigst kreativ angesprochen wurde und sich umgehend entfalten musste. Direkt noch vor …

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Kunterbuntes

Spaghetti “Carbonara”

Es ist mal wieder an der Zeit für meine altbekannte Rubrik “Neulich in Bochum”, Leute! 🥳 Moinsen Fans! Los gehts… Ralf und ich gehen, seit ewigen Zeiten mal wieder, gemeinsam in einem Möbelgeschäft in Herne shoppen. Bine anschließend im Auto ganz aus dem Häuschen: “Hach, war ja echt mal wieder ein Erlebnis mit Dir einkaufen …

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Desserts Eigene Rezepte

Bines Orangen-Mascarpone Dessert

Hallo meine lieben Leser! Ein bisschen Normalität in diesen Tagen kann nicht schaden. Man kann sich nicht 24/7 mit Negativ-Nachrichten beschäftigen. Noch haben wir die Wahl, daher bemühe mich ebenfalls aktiv dazu beizutragen. Auch das gehört für mich dazu die eigene Resilienz weiter zu stärken. Niemand, Ihr Lieben, braucht ein schlechtes Gewissen zu haben, wenn …