Ach Kinners, das Leben in Corona-Zeiten ist ja momentan für uns alle nicht wirklich leicht! 😏 Mit was für Themen wir in diesem Jahr bisher konfrontiert wurden, damit hat doch niemand rechnen können, oder? Und das Jahr ist noch nicht einmal zu Ende… Nein Ihr Lieben, damit meine ich nicht die Pandemie an sich, die …
Donauwellen-Gugelhupf mit Cheesecakefüllung
Tach Fans, dieser Gugelhupf war jetzt eine wahre Herausforderung in meiner Bochumer Küche. Unbelievable! Das Rezept kam von einem lieben Kollegen, ich las es interessiert durch und dachte so bei mir: “Mensch Bineken, ein Donauwellen-Gugelhupf mit Cheesecakefüllung. Liest sich traumhaft an. Kannste prima auf den Thermi umschreiben. Genau deine Kragenweite! Nananaaa, aber ein Gugelhupf mit …
Käsekuchen (Thermomix Rezeptentwicklung)
Tagchen liebe Leutz, früher war alles besser, oder doch nicht? Ich sach mal, diplomatisch wie ich sein kann, manches war wirklich besser, aber manches eben auch nicht. Kommt schwer aufs Thema an. Einige Themen beinhalten sogar beide Varianten. Das Handling einer Geschirrspülmaschine beispielsweise ist auf der einen Seite eindeutig komfortabler geworden. Mit neuen Features durfte …
Schichtsalat mit gekochtem Schinken
Sorry Ihr Lieben, ist doch watt später geworden mit unserer Nashville Serie…😬 Wir mussten unbedingt noch wissen, ob Rayna James diesem fiesen Plattenboss Paroli bieten konnte. Jepp, hat sie. Sehr gut. Von diesem Typen wird sie sich schon mal nicht fertig machen lassen! Ob sie mit Diken wieder zusammenkommt? Zu wünschen wäre es den beiden. …
Erdbeer-Crumble
Kinners, ich glaub ich lass das mit der Kocherei und Backerei. Es hat doch alles keinen Sinn mehr! 😐 Manchmal bin ich doch schwer verwundert, was für idiotische Fehler mir immer noch in meiner Küche passieren. *kopfschüttel* Wie lange koche ich jetzt? 🤔 Über den Daumen gepeilt sind es satte dreißig Jahre und immer noch …
Bines Bochumer Dinkelstange
So, da bin ich schon wieder. Versprochen ist versprochen und wird auch nicht gebrochen. Einen superschönen guten Morgen, Mädels und Jungs! 🥰 Zu Anfang mal wieder ein neugierige Frage:” Sagt mal, lest Ihr eigentlich auch so viel quer wie ich?” Wenn ja, dürfte Euch mein Fauxpas schwer bekannt vorkommen! Die Bine wieder! 😅🤣🤣🤣 Aber von …
Mediterraner Nudelsalat mit Tomate-Mozarella
Manchmal, Ihr Lieben, fliegen einen die Themen an, die sehr bewegen. Gehts Euch auch so? 😆 Moin zusammen. Wie eben in meiner Lieblingsfacebookgruppe. Danke Heike für diese wunderbare Anregung! 🤪 Heikes Post hat mich auf die Idee gebracht doch einfach mal in Bines Thermi-Welt in die Runde zu fragen: “Wie haltet Ihr das eigentlich mit …
Harry Potter Cupcakes
Kinners, hab ich Euch eigentlich schon einmal erzählt, dass ich eine furchtbar schreckliche Rabenmutter bin? 😕 Moin zusammen! Mein armes Kind musste sich tatsächlich seinen Harry-Potter-Geburtstagskuchen selber backen. 😱😱😱 Und allet nur, weil datt Mütterchen nich so filigran veranlagt ist. 🙈 Gut, dass ich die Grobmotorik nicht an meine Tochter weitervererbt habe. Dieses wünschenswerte Gen …
Bines Ruhrpott-Eiersalat mit Gürkskes
Neulich um 18 Uhr in Bochum. Moin Kinners! 🙋♀️ Wir schauen unsere Lieblingsvorabendsendung “First Dates – Ein Tisch für zwei” mit TV-Koch Roland Trettl. Kennen sicherlich die meisten hier, da bin ich recht sicher! Für alle anderen: In diesem charmanten Fernsehformat lernen sich bindungswillige Damen und Herren in Trettls Restaurant bei einem lecker Dinner näher …
Bines Eierlikörkuchen – a la Mama Nisla
Hallo? Alle mal flott herschauen! 😬 FROHE OSTERN wünscht Euch von Herzen Bines Thermi-Welt! 🐣🐥🐣 Los gehts auch schon mit einer winzigen Abwandlung eines wirklich schönen Rezeptes. Aber bevor ich nun den Ostersonntagskuchen präsentiere noch schnell vorab einen kleinen Beitrag aus unserer bekannten und beliebten Sendereihe “Szenen einer Pott-Ehe”. Heute Folge 378: Ein Besuch im …
