Der etwas andere Thermomix®Blog

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Eigene Rezepte Fleisch, Fisch & Gemüse als Hauptgang

Bines Spezial-Schweinefilet mit Kräuterfrischkäsesoße

Hallo nochmal! 🙋‍♀️ Ihr kennt doch sicher alle das Rezept “Schweinefilet mit Bresso-Sosse” aus der Rezeptwelt, oder? 🤔 Wer dieses Gericht einfach phänomenal findet, der möge sich meine eigene Version, angelehnt an dieses Kracherrezept, einmal näher anschauen! Guckt mal…↘️ Bines Spezial-Schweinefilet mit Kräuterfrischkäsesoße Zutaten: Butter für die Auflaufform 2 Zwiebeln 800 g Schweinefilet Salz, Pfeffer …

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Fleisch, Fisch & Gemüse als Hauptgang

COLA Hähnchen

Das, liebe Follower, war für mich nun wirklich ein kulinarisches Abenteuer! 😱😱😱 Unter diesem Rezept konnte ich mir jetzt mal so gar nichts vorstellen. Die Zutatenliste begann mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomatenketchup, Aprikosenkonfitüre, Tomatenmark, Worcester- und Sojasoße und ein paar weiteren Gewürzen. Und dann der Clou: Cola! 😅 Der Titel? COLA Hähnchen! Und das sollte jetzt …

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Eigene Rezepte Fleisch, Fisch & Gemüse als Hauptgang

Schweinefilet in Frischkäse-Kräutersoße

Heute Morgen, liebe Leutz, stöberte ich in meiner Auswahl an Rezepten, die bisher noch nicht auf Facebook veröffentlicht sind. Dieses Rezept hatte ich mit einer kurzen Randnotiz vermerkt: “Vorstellung im Herbst”. Es folgte ein Blick nach draußen, es ist doch schon Herbst, oder? 🙈 Bei diesen Temperaturen schmeckt das Schweinefilet schon, da wette ich drauf. …

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Fleisch, Fisch & Gemüse als Hauptgang Kunterbuntes

Maultaschen-Pfännle aus der Eisenpfanne

Huhu, ich bins nochmal kurz! 🥳 Mit einer kleinen Anregung für den ein oder anderen interessierten Leser in Bines Thermi-Welt. Dafür brauchts natürlich nicht zwingend eine frisch eingebrannte Eisenpfanne, inklusive Grill. Auch keinen Thermomix, Ihr Lieben! 🤡 Vielen Dank an dieser Stelle, dass Ihr auch bei Rezepten ohne diese Küchenmaschine so herrlich offen seid. Ich …

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Fleisch, Fisch & Gemüse als Hauptgang

Hähnchen in fruchtiger Currysoße

(Werbung und Serientipp 😜) Neulich im beschaulichen Bochum. Wir schauen gespannt die dritte Staffel unsere aktuellen Lieblingsserie “Bloodline” auf Netflix weiter. Kennt jemand hier die Drama-Thrillerserie zufällig? 🤔 Furchtbar düstere Geheimnisse werden hinter der Fassade einer amerikanischen Vorzeigefamilie auf den Florida Keys, Folge für Folge, sehr einfallsreich, spitzfindig und unfassbar spannend, offenbart. Yeah! Komplexe und …

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Eigene Rezepte Fleisch, Fisch & Gemüse als Hauptgang Kunterbuntes

Bines türkisches Feta-Ofengemüse

Tach Fans! 🙋‍♀️ Heute habe ich mal wieder ein ganz besonderes Schmankerl für Euch. Gemüseliebhaber werden ganz aus dem Häuschen sein. Da wette ich drauf! Dieses Ofengemüse, angelehnt an ein mediterranes Gemüse aus der Rezeptwelt, könnt Ihr übrigens ganz prima einen Tag vor Verzehr zubereiten. Das Joghurtsößken und die Pinienkerne dann am besten frisch zusammenbasteln. …

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All in One Gerichte Eigene Rezepte Fleisch, Fisch & Gemüse als Hauptgang Kunterbuntes

Bines herzhafter Rosenkohl

Hossa Freunde! 🤡 Da wollte ich doch eigentlich dieses neue Rosenkohl-Rezept erst Sonntag posten. Und nun muss ich morgen unbedingt Boule spielen und hab leider keine Zeit. 🤷‍♀️ Ich hoffe, Ihr seid mir nicht allzu böse…😬😬😬 Hier isses also, lasst es Euch mal wieder fein schmecken schmecken, woll? Oder auch nicht. 🤪 Wer auf Rosenkohl …