Liebe Leser! Eine kleine erdachte Geschichte habe ich am heutigen Sonntag für uns vorbereitet. Ich hoffe, Ihr habt gerade auch Lust dazu und wenn nicht – schlaft doch einfach weiter. 😄 Für den wachen und interessierten Rest meiner Bines Thermi-Welt Fans: Guten Morgen Ihr Lieben! 🙋♀️ Das Ragù, viele sind ja der irrigen Meinung es …
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Hauptgerichte Fleisch & Fisch & Gemüse
Hauptgerichte
Bines Lachs-Schupfnudelpfanne
Nicht erschrecken Leute, ich komm heute am Feiertag schon rum, bin am kommenden Wochenende schwer vergnügungsmäßig unterwegs, da hab ich leider keine Zeit für Euch. 😬 Schönen 3. Oktober zusammen. Ich finde Ihr Lieben, es wird mal wieder Zeit für eine kleine, entzückende Geschichte, oder? Ach, ich liebe ja diese Art von Erzählungen, bei denen …
Kais Super-Frikos
Tach zusammen! Wieder da bin! 🙃 Nachdem Facebook meine Fanpage offensichtlich beim Thema “Reichweite einschränken” übersehen hat, gehts jetzt lockerflockig weiter im Takt, woll? Puh – da scheint es, als wenn ich wohl vorerst Schwein gehabt hätte. Oder sollte ich mir jetzt tatsächlich etwas darauf einbilden nicht in der Versenkung verschwunden zu sein? Mmmh. Nö! …
Bines Shakshuka
Ihr Lieben! Heute mal wieder ein ganz spezielles Leckerli zum Einstieg in unseren hoffentlich gemütlichen, informativen und entspannten Sonntagmorgen. Begeisterte Shakshuka-Fans anwesend? Oder lest Ihr gerade das erste Mal davon? 🤔 Dieses spezielle orientalische Gericht hat tatsächlich in den letzten Jahren auch viel Aufmerksamkeit von Prominenten auf der ganzen Welt erhalten. So las ich jedenfalls …
Bines rauchig-süße Marinade zu Geflügel
Hallo zusammen! Alle schon wieder eifrig mit am Start oder bin ich möglicherweise vier Stunden zu früh mit meiner guten Laune? An dieser Stelle einen lieben Gruß an meine Morgenmuffel. Ich mag Euch voll, auch wenn Ihr manchmal sooo fürchterlich anders seid als ich. 😁 Okay. Ich fang dann mal locker an. Kommt gerne auch …
Bines falsche Bolognese
Guten Morgen meine lieben Leser! Was habe ich heute wieder leckeres in Bines Thermi-Welt anzubieten? Im Moment hantiere ich in meiner Küche mal wieder recht viel mit Topf und Pfanne. So voll oldschool eben. Ab und zu muss das echt sein. Die Gemüseschnibbelei ist für mich wie Yoga. Yoga für Hungrige quasi. Dabei kann ich …
Bochumer Schweinebraten
Guten Morgen! Fastenzeit. Holdrio! 💪 Und da hab ich die Tage so schrecklich nüchtern bei mir gedacht: “Bineken, wenn schon die Zeit zwischen Neujahr und Aschermittwoch abnehmtechnisch eher frustrierend verlaufen ist, lass die Vorsätze zur Fastenzeit doch gleich ganz sein, woll? Keine Erwartungshaltung – keine Enttäuschung!” 😬😬😬 Außerdem musste ich noch dringend ein Gericht in …
Bines göttliches Garnelen-Curry mit Kokosmilch und buntem Gemüse
Guten Morgen meine lieben Fans! 🙋♀️ Seit mehr als einem Jahrzehnt bin ich eine, mal mehr mal weniger begeisterte, Social Media-Nutzerin und verfolge die Entwicklungen mit großer Spannung. An allen Fronten. Was aber in den letzten Jahren zunehmend für ein hanebüchener Unsinn gepostet wird, Himmel, da fällt man ja fast vom Glauben ab. Und die …
Hömbergs Weißkohlgemüse mit Sahne
Tagchen zusammen! 🙋♀️ Heute wirds mal wieder ein kleines bisschen nostalgisch auf meinem Kanal. Natürlich mit einem köstlichen Gericht aus meiner Kindheit. Habe ich hier eigentlich schon einmal erwähnt, dass mein Vater ein unglaublich guter Hobbykoch war? Wie? Nur ein paar Mal? Das reicht definitiv nicht. Er war DER Meister-Hobbykoch schlechthin! Ich wette, es gab …
Bines Kohlrouladen mit Weißkohl
Tagchen zusammen! Diese Kohlrouladen sind ganz besondere Ausfertigungen, Ihr Lieben! Warum? Unter heftigen Schmerzen auf den Tisch gebracht Leute! 😅 Ach, ich erzähls Euch, aber bitte nur kein Mitleid, ja? Soviel Dusseligkeit muss wirklich bestraft werden. 🙈 Also. Die Kohlrouladen schmorten bereits zwei Stunden im heißen Backofen. Ich nehme die Goldstücke mit Handschuhen aus dem …