Der etwas andere Thermomix®Blog

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Eigene Rezepte Kunterbuntes

Backkartoffeln mit Bines Kartoffelgewürz und Fetakäse 

Huch. Da bin ich doch glatt nochmal eingeschlafen. Seht es mir nach, war eine echt hart gechillte Urlaubswoche, da verlottert man am Ende, wie Ihr eindrucksvoll heute Morgen miterleben könnt… 😬😆😆😆 Etwas später nun als geplant, aber nicht zu spät die Präsentation meiner Backkartoffeln mit Fetakäse. Guten Morgen allerseits. Weil es so göttlich schmeckte, gab …

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Eigene Rezepte Kunterbuntes

Bochumer Knusper-Müsli

Moinsen zusammen! Letztes Wochenende hatte ich mal wieder einen spontanen Einfall. Erst viel später sollte sich herausstellen, dass diese Idee leider schon einige Leute vor mir hatten. Ach herrje – wie blöd. Und ich dachte doch glatt, ich sei mal wieder total revolutionär unterwegs. Wassn Mist! 😬 Hab diesen Umstand aber erst später gegoogelt, als …

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Eigene Rezepte Kunterbuntes

Bines Kartoffelgewürz

Ab und zu, guten Abend Ihr Lieben, geht es in meiner Küche doch sehr experimentierfreudig zu. 🙈 Kennt sicher der ein oder andere von Euch auch, oder? Wie neulich in Bochum. Gewürzschrank durchstöbert, schwer fündig geworden. Grob überlegt, ob die Zusammenstellung geschmacklich zueinander passt und ab ging die Luzie… 😬😆😆😆 Entstanden ist ein wirklich traumhaftes …

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Eigene Rezepte Desserts Kunterbuntes

Bines Overnight-Oats

Es gibt ja so spezielle Formulierungen, moin Kinners, die klingen, zumindest in meinen Ohren, erst einmal leicht übertrieben und etwas sehr abgehoben. In diesen Fällen versuche ich, in Folge, strategisch zu denken und stelle mir die Frage: “Vielleicht brauchen manche Ideen einfach englische Titel, damit überhaupt ein neuer Trend entstehen kann?” Möglich wärs… 🙈🙈🙈 Seit …

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Eigene Rezepte Kunterbuntes Schnelle Gerichte ohne Thermomix

Hömbergs “Arme Ritter” aus Zwieback

In diesen sehr besonderen Zeiten, liebe Leser, bekomme ich regelmäßig ein Déjà-vu. 😎 Guten Morgen allerseits. Gerade in der augenblicklichen Situation, in der die Lebenshaltungskosten so enorm in die Höhe schießen und viele gerade in der Überlegung sind, wie man sinnvoll weitere Kosten einsparen kann, erinnere ich mich immer öfter an meine Kindheit. Einige meiner …

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Eigene Rezepte Soßen Kunterbuntes

Bines Brooklyn-Burger de Luxe Sauce

Meine lieben Leser! Es ist Dienstagmorgen, nur noch einen einzigen Post und dann habt Ihr es vorerst geschafft. Glückwunsch zu Eurem unfassbaren Durchhaltevermögen. Mein allergrößter Respekt soll Euch zuteil werden, ich weiß diesen ungeheuren Einsatz sehr zu schätzen… 👍🎉🤣🎉👍 Zur neuen, durch die Karotten wunderbar fruchtigfrischen, Burgersoße: Leider sieht man datt Sößken nur ein klitzekeines …

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Eigene Rezepte Kunterbuntes

Bines Bochumer Brooklyn-Burger de Luxe

Hello again, liebe Leser! 🙋‍♀️ Vor Kurzem waren wir, seit ewigen Zeiten mal wieder, in einem tollen Burgerladen im Bermuda Dreieck. Der bekannten Bochumer Restaurantmeile. Auf der Speisekarte stand ein für mich extrem spannender Burger. Der Brooklyn-Burger. 🍔🍔🍔 Spezial-Ingredienzien in dieser Köstlichkeit? American Coleslaw Salat, krosser Bacon, gegrillte rote Zwiebel, Gewürzgurke und Tomate. Kinners, WAS …