Der etwas andere Thermomix®Blog

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Eigene Rezepte Salate

Bines Schlemmer-Karottensalat

(WERBUNG) Tach Fans! Fast hätte ich Euch diesen köstlichen Karottensalat vorenthalten. Geht ja gar nicht! 😅 Bines Schlemmer-Karottensalat Zutaten: 300 g Möhren 1 kleiner Apfel 1 EL Blaubeerbalsam 1 El Olivenöl 1/2 Tl Salz 1 TL Zucker 1 kleine Limone 50 g (1 guter EL Frischkäse) Evtl. Pinienkerne Zubereitung: 1. Pinienkerne ohne Fett in einer …

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Eigene Rezepte Kuchen & Torten

Bines Bochumer Rüblikuchen mit Mandeln

Schönen Ostermontag zusammen Ihr Lieben! 😍 Watt jibbet heute? Rüblikuchen mit Marzipankarotten und… …den Jakobsweg. Passt ja thematisch so übel nicht zum zweiten Feiertag, woll? 🚶‍♀️🥕🚶 Letzte Woche Mittwoch beim “perfekten Dinner”. Da muss ich unbedingt noch mit Euch drüber quatschen. Bevor ich es vergesse… Hat die Folgen hier jemand gesehen? Eine Sauerländerin kocht. Petra. …

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Eigene Rezepte Kunterbuntes Soßen

Bines Brooklyn-Burger de Luxe Sauce

Meine lieben Leser! Es ist Dienstagmorgen, nur noch einen einzigen Post und dann habt Ihr es vorerst geschafft. Glückwunsch zu Eurem unfassbaren Durchhaltevermögen. Mein allergrößter Respekt soll Euch zuteil werden, ich weiß diesen ungeheuren Einsatz sehr zu schätzen… 👍🎉🤣🎉👍 Zur neuen, durch die Karotten wunderbar fruchtigfrischen, Burgersoße: Leider sieht man datt Sößken nur ein klitzekeines …

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Eigene Rezepte Kunterbuntes

Bines Bochumer Brooklyn-Burger de Luxe

Hello again, liebe Leser! 🙋‍♀️ Vor Kurzem waren wir, seit ewigen Zeiten mal wieder, in einem tollen Burgerladen im Bermuda Dreieck. Der bekannten Bochumer Restaurantmeile. Auf der Speisekarte stand ein für mich extrem spannender Burger. Der Brooklyn-Burger. 🍔🍔🍔 Spezial-Ingredienzien in dieser Köstlichkeit? American Coleslaw Salat, krosser Bacon, gegrillte rote Zwiebel, Gewürzgurke und Tomate. Kinners, WAS …

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Desserts Eigene Rezepte

Bines Orangen-Mascarpone Dessert

Hallo meine lieben Leser! Ein bisschen Normalität in diesen Tagen kann nicht schaden. Man kann sich nicht 24/7 mit Negativ-Nachrichten beschäftigen. Noch haben wir die Wahl, daher bemühe mich ebenfalls aktiv dazu beizutragen. Auch das gehört für mich dazu die eigene Resilienz weiter zu stärken. Niemand, Ihr Lieben, braucht ein schlechtes Gewissen zu haben, wenn …

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3. Schnelle Gerichte ohne Thermomix Eigene Rezepte

Hömbergs warme Petersilienkartoffeln (aus Pellkartoffeln)

Hallo zusammen! 🙋‍♀️ Da hab ich doch die Woche mal in meiner Familie interessehalber herumgefragt, ob ihnen vielleicht “Petersilienkartoffeln” ein Begriff sind. Die müssen ja nicht zwingend auch im Pott gut bekannt sein, woll? Im Sauerland dagegen schon. Naja, zumindest in meiner Familie. Habe damals, soweit ich mich erinnere, nicht die komplette Dorfgemeinschaft deswegen ausgefragt. …

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3. Schnelle Gerichte ohne Thermomix Eigene Rezepte

Geräuchertes Kasselerfilet mit Blattspinat im Blätterteigmantel

Regenwetter Follower! ☔☔☔ Bestes Wetter für ein neues Testobjekt, oder? 🤪 Da kommt der Gatte doch am Donnerstag mit einem Stück Kasselerfilet nach Hause und den Worten: “Guck mal Bine, das war diese Woche im Angebot, kannste bestimmt mal was Schönes draus machen, oder?” Hach Kinners, ich liebe ja derartige Denksportaufgaben! 🙃 Also habe ich …