Hallohallohallöle! Wir Frauen haben ja irgendwie ein total ausgeprägtes Kümmerer-Gen und können uns optimal auf die Wünsche unserer Lieben einstellen, findet Ihr nicht auch? Ich kenne wenige Frauen, um ehrlich zu sein, ich kenne gar keine einzige Frau, die, beispielsweise beim Kochen, ihr eigenes Dingen durchzieht und ausschließlich das zubereitet, was sie selbst am liebsten …
Kategorie
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Desserts
Milchreis mit Erdbeeren
So. Leute. Schneckschen. Schnuffels. Liebchen. Schätzeleins. Jetzt kommen wir abba mal wieder runter vom Promi-Trip. Datt mit gestern, da wo der Kai Pflaume, der von „Nur die Liebe zählt“, in Bines Thermi-Welt mitkommentiert hat, ist Geschichte. Wenden wir uns heute wieder unserem Tagesgeschäft und realistischen Themen zu. Milchreis zum Beispiel, Milchreis der irgendwie nicht gelingen …
Leichtes Erdbeer Quark Duett
Oh Mann, heute ist wieder einer dieser Tage. Die Küche sieht aus wie Hulle. Warum? Die Zubereitung des leichten Erdbeer Quark Duetts aus der Rezeptwelt gestaltete sich etwas arg schwierig. Doch zuerst mein Eindruck zum Dessert: Sehr erfrischend, ein wunderbar leichter Nachtisch für warme Tage, sehr empfehlenswert. Guckt mal. Mjammjam! Ne, watt für eine Aktion …
Apfel-Dessert
Nahmd! Nachdem mein gestriger Beitrag ja knapp an einer Körperverletzung vorbeigeschrappt ist, heute mal wieder ein etwas hübscheres Rezept. Nicht wirklich toll, aber immer noch besser als die Pilz-Bolognese, oder? Datt is gets ein Apfeldessert aus der Rezeptwelt. Ganz bewußt habe ich auch nur ein einzelnes Foto online gestellt. Wir tasten uns gemeinsam ganz langsam …
Spaghettieis-Dessert
Salve, Knuffis Kennt Ihr alle schon das Spaghettieis-Dessert? Dieser Nachtisch ist absolut empfehlenswert. Einfach sensationell! Fantastisch! Isch liebe Spaghetti-Eis schon ewig, daher war sonnenklar, ein Dessert in dieser Geschmacksrichtung mußte einfach gut sein. ? Wußtet Ihr eigentlich, dass das Spaghetti-Eis bereits 1969 von dem Mannheimer Eisfabrikanten Dario Fontanella erfunden und auf den Markt gebracht wurde? …
Naturjoghurt – selbst gemacht
Erstens kommt es anders, und zweitens als man denkt. Nachdem ich gestern morgen den Naturjoghurt aus dem Backofen geholt habe, stand mein Artikel zum Thema gedanklich bereits fest. Eigentlich sollte der Grundtenor des Beitrages aussagen, dass ich wohl in diesem Leben kein Freund mehr von selbstproduziertem Joghurt werde. Ich kenne diese dünne Plörre noch von …
Kaiserschmarrn
Ja Heilig’s Blechle, woas is den dös für a Schmarrn? Ne, ich bin ja sowas von erstaunt und überrascht zugleich, dass ich heute doch glatt zwei Dialekte durcheinander bringe. Das passiert mir sonst nie, boah wat bin ich aus dem Häuschen!!! Knuffis, das hier is ja wohl mit Abstand der allerbeste Kaiserschmarrn den ich seit …
Vanillepudding
Gestern zufällig den Sprengmeister Michael Franzen bei „Wer wird Millionär“ gesehen? Moin Moin Ihr Schnuffels! Da bekommt der Knabe doch folgende Frage: Welches synthetisch erzeugte Aroma wird zu einem Großteil aus Abfällen gewonnen, die bei der Papierherstellung anfallen? A) Vanille B) Minze C) Karamell D) Rumaroma Antwort A natürlich! Kinners, wir hätten die halbe Millionen …
Apfelmus mit Amaretto
Ich sach Euch wat, Leute! Es ist schon wieder WOCHENENDE! Die erste Arbeitswoche des Jahres 2016 haben wir erfolgreich hinter uns gebracht. Und watt is mit den restlichen Wochen die vor uns liegen? Ach Kinners, die kriegen wir gemeinsam auch noch um, versprochen! Zumindest versuche ich Euch, auch in diesem Jahr, ein wenig zu erheitern …
Tiramisu
Hallo zusammen, bereit für DIE Kalorienbombe schlechthin? Jut, Ihr habt es so gewollt! Nicht, dass Ihr Euch später beschwert! Here we go: Natürlich habe ich dieses wunderbare TIRAMISU-Rezept aus dem Grundkochbuch mit einem kleinen, aber wieder mal wirklich nur winzig kleinen Schlöööckchen Amaretto verfeinert. Beim nächsten Mal würde ich jedoch die Löffelbiskuits doch etwas weniger …