Meine lieben Bines Thermi-Welt Leser, heute mal zu einem etwas ernsteren Thema. Muss ja auch mal sein. Kann ja nicht immer nur Quatsch machen, woll? Ich kam auf diesen Gedanken, während unseres wunderbaren Gewinnspiels am Ostermontag, als ich die hypothetische Frage stellte, wo genau Ihr Bines Thermi-Welt in zwei Jahren seht. Eure Vorstellung von der …
Venezianischer Zwiebelkuchen
Kinners, am gestrigen Ostermontag wolltet Ihr mich aber mal so richtig fertigmachen, oder? Ich habe, ungelogen, von gestern früh um 7 Uhr bis 22.00 Uhr am Abend durchkommentiert und fast dreihundert Kommentare beantwortet. Für die nicht so schnellen Rechenexperten, wie ich eine bin, ganz flott aufgelöst: Datt sind schlappe 15 Stunden am Stück. Ohne Unterbrechung. …
Laugenbrötchen
Hömma Kinners, gets ma widda die Lauscherchen ganz weit aufgesperrt! Ich muss Euch unbedingt was völlig Beklopptes erzählen. 🤡 Dieses Laugengebäck schleppe ich schon seit locker zwei Monaten mit mir herum. Davor hab ich mich ernsthaft gedrückt. Was, in Herrgottsnamen, hat mich da bloß geritten? Gefühlt hatte ich das Gebäck schon mindestens zehnmal auf dem …
Windbeutel küsst Kirsch by Iris
#Werbung Einen schönen Ostertag, meine Lieben! Kinners, wenn ich eins kann, dann doch wohl Euch den Mund mit diesen Fotos wässrig machen, oder? Und das Schöne dabei ist, dieser Nachtisch sieht nicht nur traumhaft aus, er schmeckt auch einfach nur himmlisch. Absolut meine Kragenweite. Voll lecker in dieser speziellen Kombination. Mascarpone, Schmand bzw. Sauerrahm, Rote …
Erbsensuppe mit Würstchen
Teil 2 Kickern – Das Doppel mit dem Stadtmeister Tja, Ihr lieben Bines Thermi-Welt Leser, mein damaliger Freizeitjob-Chef war ein wirklich gewiefter Geschäftsmann. Das muss ich sagen. Er brachte mir entgeltlich das Kickern bei und das hatte für ihn doch gleich zwei geniale Effekte. Zum einen hatte er durch meinen Ehrgeiz in dieser Lernphase natürlich …
Pesto Ruccola
Teil 1: Kickern – Die Bine und ihre Gegner So, meine sehr verehrten Herren. Heute muss ich mal echt Tacheles reden. Tut mir leid. Es kann in Folge gut möglich sein, dass nach meinem heutige Beitrag die Likerzahl in Bines Thermi-Welt schlagartig runtergeht. Nungut, dann ist das ebenso. Ich kann es nicht ändern. Aber, was …
Milchreis mit Waldbeeren
Haben wir uns eigentlich schon mal über meine vierte Leidenschaft unterhalten, Kinners? Nach dem Schreiben, Kochen und Backen? Ich meine nicht. Mädels, ich liebe Kickern! Genau, Tischfußball! Aber jetzt nicht mit diesen Amateur-Geräten aus Kunststoff, die nix wiegen. Bei mir muss schon ein richtig schwerer Turnier-Kicker aus Holz her. Mit hohlen verchromten Stahlstangen und rutschfesten …
Frischkäse-Knoblauch-Dip mit getrockneter Tomate
Guten Morgen, meine Lieben! Zum leckeren Frischkäsedip mit Tomate serviere ich Euch heute, zur Abwechslung, mal wieder ein Gedicht von mir. Mit diesen gereimten Zeilen hab ich vor vielen Jahren eine Art Mensch verarbeitet, die ich absolut nicht ab kann. Außen hui und innen pfui, woll? Mädels, Ihr kennt sie doch alle. Diese Leute, die …
Backtrennmittel aus der Rezeptwelt
Kinners, die Thermomix-Gemeinde ist schon ganz schön speziell, oder? Hi. Ich weiß nicht, wie es bei Euch war, als Ihr den ersten Thermomix-Gruppen beigetreten seid. Aber ich weiß noch ganz genau, wie es mir ergangen ist. Plötzlich wurde man mit neuen Worten, Abkürzungen und fachspezifischen Formulierungen konfrontiert, die man noch nie zuvor gehört hatte. Um …
Saftiges Rosinenbrot
Da bin ich doch schon wieder! Gestern noch gedanklich beim Thermi-Hasser Beitrag und heute schon wieder auf unserer Thermomix-Showbühne! So fix kanns gehen, woll? Dieses Mal hat mich der recht leckere, aber nur bedingt saftige Rosinenstuten der Thermimaus Ostfriesland an ein sehr interessantes Ereignis in meinem Leben erinnert. Kinners, so langsam wird’s selbst mir etwas …