Der etwas andere Thermomix®Blog

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Brotaufstriche, Dips & Co

Birnen-Marzipan Marmelade

Hi! 🙂 Bereit für einen klitzekleinen Freitagnachmittag-Schmunzler? 😅 Vor kurzem morgens um sieben in Bochum. Ralf stöbert in der WAZ online: “So, jetzt haben wir es endlich schwarz auf weiß, hier steht es. Frauen reden definitiv doppelt so viel wie Männer!” Bine kombiniert flugs: “Na logisch, wir müssen Euch ja auch immer alles zweimal sagen!” …

Fleisch, Fisch & Gemüse als Hauptgang

Heiligabendessen – Schlesische Weißwürstchen und Geräucherte

Fröhliche Weihnachten, meine Lieben! Und? Satt geworden? 😅🤣🤣🤣 Bei uns gabs mal wieder unser traditionelles, gar spärliches 🙈 Heiligabendessen auf der festlichen Tafel. Schlesische Weißwürstchen und Geräucherte mit Sauerkraut. Normalerweise reiche ich dazu Salzkartoffeln, auf Wunsch meiner Tochter aber dieses Jahr mit Kartoffelpü. Na, da ist die Mutti doch flexibel, woll? 👩‍👧 Als Dessert die …

Kunterbuntes

Rührei im Thermomix

Tagchen zusammen! Ich hab da mal wieder was für uns ausprobiert, Kinners. 😅 Manchmal ist es gut, wenn man etwas wagemutig ist, manchmal aber auch schlecht. 😬 Heute war es, wie soll ich sagen ohne der Rezeptautorin bzw. dem Autor nahetreten zu wollen? Heute war es so, ach wie sag ichs nur? So suboptimal! Irgendwie. …

Kekse & Weihnachtsgebäck

Haselnuss-Schokoküsse

Guten Morgen, Mädels! 😍 An diesem Adventswochenende möchte ich Euch meine ganz persönliche, vielleicht auch etwas besinnliche Weihnachtsgeschichte erzählen, die mich damals, wie auch heute, sehr tief berührt und mir immer noch ein breites Lächeln ins Gesicht zaubert. 👩 Dieses Erlebnis liegt nun schon viele Jahre zurück und ist mir vor ein paar Tagen wieder …

Desserts Eigene Rezepte Kunterbuntes

Bines Marsala-Weihnachtszauber

Hallo meine lieben Fans, habt Ihr Euch auch schon Gedanken um das Weihnachts-Dessert gemacht, in den diversen Gruppen und Blogs gestöbert und nicht wirklich Euren Favoriten gefunden? 🍨🍨🍨 Liege ich richtig? 😅 Mmmh, ich bin auch nicht wirklich zufriedenstellend fündig geworden. Deswegen hab ich uns mal wieder selbst watt zusammengefrickelt. So stelle ich mir jedenfalls …

Kekse & Weihnachtsgebäck Kunterbuntes

Nikolaus

Ho! Ho! Ho! 🎅🎅🎅 Soso. Ihr wollt also, neben meiner stimmungsvollen Behörden-Weihnachtsgeschichte, auch noch Rezepte? 😅 Warum nur, muss ich gerade an die kleine Raupe Nimmersatt denken? Ach, keine Ahnung, ich hinterfrage einfach zu viel…🤔 Mmh, diese Aktion Kinners, war heute nicht wirklich geplant und Ihr habt Glück, dass ich gestern Abend an einem megageilen …

Dies & Das Kunterbuntes

Weiterbildung

Tagchen, meine treue Fan-Gemeinde! Vielen Dank Ihr Lieben, Euer kollektives Daumendrücken hat mir total geholfen und mich auf ein richtig gutes Level am Prüfungstag gebracht! 😘 Bestanden! Yes! STRIKE!!! 🎉🎉🎉 Nun zur Auflösung meiner doch final achtwöchigen Abwesenheit. Mädels, seit dem 21. September habe ich mich extrem intensiv mit einer Weiterbildung an einer Dortmunder Social …

Eigene Rezepte Kuchen & Torten

Türkischer Apfelkuchen

Hömma Kinners, was wären wir nur ohne unsere liebgewonnenen internationalen Gerichte und Backwaren, oder? Ja hallo erstmal! Mir persönlich würde wirklich etwas fehlen, wenn wir uns nur auf unsere eigene, regionale Küche beschränken müssten. Für mich bedeutet es eine echte kulinarische Bereicherung, sich auch mal mit anderen Spezialitäten und neue Varianten intensiver zu beschäftigen. Wie …

Desserts

Schnelle Vanillesoße

Wisst Ihr, was ich mich schon oft gefragt habe, Mädels? Moin zusammen! Wie erleben ältere Menschen, die noch nie in ihrem Leben auch nur eine Stunde Englisch-Unterricht hatten, die heutige Zeit? Man wird ja mittlerweile täglich von Anglizismen erschlagen. Speziell in der Werbung. Downloade unbedingt die kostenlose Reise-App, buche direkt danach Deinen Last Minute Urlaub …

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