Kinners, ich hab da mal ein Problem! Kaum bin ich drei Tage dabei ein paar überflüssige Pfunde zu verlieren und schon gelüstet es mich nach watt Süßem. Ach, es ist doch immer ein Elend, oder? Aber, die Bine wäre ja nicht die Bine, wenn Sie nicht doch noch irgendwas findet, was ihren süßen Zahn ein …
Paniermehl im Thermomix
Wusstet Ihr eigentlich, dass man im Thermomix auch super Paniermehl herstellen kann? Auf diese Art hab ich unsere übriggebliebenen Urlaubs-Frühstücksbrötchen wunderbar zu Hause noch verwerten können… Kleiner Tipp: Die Brötchen, bevor sie knüppelhart sind, schon mal hübsch vierteln und in der Brötchentüte weiter gemütlich vor sich hin trocknen lassen. So passen sie später perfekt in …
Bines bunter Fitness-Salat
Hallo zusammen! Sodala. Jetzt wirds fürchterlich g’sund girls and boys! Hab mir da mal wieder watt zusammengemixt und konstatiere: Wirklich lecker mein neu kreiertes Salädsche. Vielleicht sind die Zutaten ja auch Eure Geschmackrichtung. Wenn ja, dann mal nix wie los und ran an die Gemüsetheke! Bines bunter Fitness-Salat (für 2 Personen) 125 g Snackgurken (3 …
Bayrischer Wirsing – Die Vernissage, Teil 2
Hallo? Tatjana biste schon wach? Super, guten Morgen, dann gibts jetzt zuerst mal watt zu futtern damit keiner meckert und anschliessend den zweiten und letzten Teil meiner kleinen Düsseldorfer Geschichte, woll? Heute in Bines Thermi-Welt im Angebot: Wirsing nach bayrischer Art. Uns hat er fantastisch geschmeckt! Kräftig und würzig. Dös moag i gern. So. Abgehakt. …
Ruccola Pesto – Die Vernissage, Teil 1
Meine lieben Fans, kennt Ihr schon meine Geschichte „Die Vernissage“? Den meisten von Euch dürfte sie neu sein. Jut, dann werde ich diese Story heute und morgen auch einmal hier vorstellen. Ich bastele dann aber doch lieber einen Zweiteiler draus, sonst wird es selbst für Bines Thermi-Welt Leser ein bisserl arg lang, woll? Ach ja, …
Walnussbrot – Pain Aux Noix
Bonjour, meine lieben Liker! Ach, Französisch ist doch eine tolle melodische Sprache, oder? Sie klingt so unfassbar vornehm und schick. Quasi wie Musik in meinen Ohren. Nur leider spreche ich kein einziges Wort. Kinners, ich wünschte, ich hätte mich damals in der Schule für Französisch statt Spanisch entschieden. Ob ich diese Sprache heute besser sprechen …
Käsesahne-Dessert
Hallo erstmal, verehrte Leserinnen und Leser! Wie bereits im Titelbild vor ein paar Tagen angekündigt, stelle ich Euch heute ein wunderbares Käse-Sahne-Dessert vor. Aber, vorab lasst uns am heutigen Sonntag noch eine kleine Reise in die Vergangenheit unternehmen. Wen das nicht interessiert, einfach runter zum Rezept scrollen, woll? Es begab sich also zu einer Zeit, …
Salat Suppengrün – Rohkostsalat
Tach Fans! Watt? Ein Rohkostsalat aus Suppengrün? Schmeckt datt? Ich hab dann mal für uns Leckermäulchen die Probe aufs Exempel gemacht und kann folgendes dazu anmerken: wer sich einen etwas schärferen und kräftigeren Salat vorstellen kann, der ist mit diesem Salat aus Sellerie, Möhren und Porree bestens bedient. Eigentlich bin ich auf das Rezept ja …
Curry Eiersalat
Servus, Gruezi & Hallo! Die Tage hab ich mal wieder intensiv in die Glotze geschaut. Wir alle wissen ja, dass man die Informationen aus der Werbung nicht allzu bierernst nehmen und etwas lockerer sehen sollte. Ach, die armen Marketingfuzzis wissen ja bald auch nicht mehr, wo sie ihren gequirlten Mist noch herzaubern sollen. Die Hirne …
Overnight Oats oder Bines Ökoplempe für Faule
Moin Leute! Ich hab da mal wieder selber watt gebastelt. Am heutigen Montag gibts watt locker-leichtes zum Frühstück mit dem, zumindest für meine Ohren, klingenden Namen: Overnight Oats. Jesses Mädels, als ich diese Formulierung zum ersten Mal las, musste ich doch tatsächlich Onkel Google bemühen. Overnight hab ich ja noch aus dem Stand hinbekommen, aber …