Der etwas andere Thermomix®Blog

Kuchen & Torten

Unser schnellster Apfelkuchen

Kinners, ich muss Euch watt beichten! Ich habe mich verliebt. Ja, auch im fortgeschrittenen Alter kann so etwas noch passieren. Ralf weiß auch schon Bescheid. Es kam für uns beide sehr überraschend. 😬 Mein Neuer heißt Nero. Nero Assoluto. Er ist Inder. Und hart. Steinhart. Ich mag knallharte Typen. Wenn auch nur als Tortenplatte unter …

Brot, Brötchen & Faltenbrote

Tigerbrot

Brotzeit Leute! Schon das Tigerbrot vom Leckermäulchen aus der Rezeptwelt getestet? Na, wenn das jetzt mal kein optisch interessantes Brot ist, dann weiß ich auch nicht. Auf den ersten Blick fragt man sich anfangs schon, wie diese Struktur auf das Brot kommt, ne? Des Rätsels Lösung ist ein „Topping“. Mal wieder ein herrliches Wort, das …

Salate

Bunter Salat

Tach. Heute gibts mal nur einen bunten Salat. Schnell gemacht und wirklich wieder mal extrem lecker. Der Fetakäse im Salat war fantastisch und die Waage freut sich morgen früh sicherlich, wenn sie auch mal 93 g weniger statt 1 kg mehr nach einem Wochenende anzeigen darf, woll? So. Dreht Euch nochmal um. Is Sonntag! Eure …

Hauptgerichte Fleisch & Fisch & Gemüse

Brathähnchen

Brathähnchen im Thermomix? Geht datt? Leute, datt geht! Habe für die Gästebande sogar ein ganzes Hähnchen und zwei große Schenkel gekauft. Soll ja keiner hungern, bei der Bine, ne? Datt ganze Hähnchen (1.200g) passte optimal, zugegeben, mit etwas brutalerem Druck, in den Varoma. Was nicht passt, wird eben passend gemacht, woll? Die beiden Schenkel wurden …

Vorspeisen Hauptgerichte Fleisch & Fisch & Gemüse Kunterbuntes

Chicken Nuggets ruckzuck

[Werbung] Schneckschen? Alle da? Wir müssen reden! 🤣🤣🤣 Über die mit Panade ummantelte Hühnchenfleisch-Breipampe einer auf der ganzen Welt bekannten Fastfoodkette! 😬 Nach dem ganzen Kuchengedöns der letzten Wochen gehts jetzt mal richtig ans Eingemachte. Achtung: Etwas zartbesaitete Leser sollten an dieser Stelle direkt abbrechen. Für alle anderen gilt: Der Konsum meines heutigen Beitrags ist, …

Kuchen & Torten

Quarkkuchen Dreh-Dich

Käsekuchenwoche in Bines-Thermi-Welt vom 09.05.2017 bis 14.05.2017 Hi nochmal, ich bins….die Bine… +++Fünfter Käsekuchenbackversuch vom 23.03.2016 – Rezept: Quarkkuchen „Dreh dich“ von Sylvia Rebischke+++ Jepp, isch gestehe. Isch abe es schon wieder getan. Wäre doch wohl gelacht, wenn wir nicht die Herrschaft über die Käsekuchen dieser Welt übernehmen würden. JETZT ist mein Ehrgeiz ja mal …

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