Schon wieder ein Battle? Jau, schon wieder ein Battle! Wie sich das manchmal eben so spontan ergibt, woll? Diesmal mit einem Rezeptvorschlag von Sylvia B. Hallo Schnuggi! Plus einer haargenauen zusätzlichen Gebrauchsanweisung. Datt auch ja nix mehr schief geht, Kinners. Meine Gegnerin im Apfelmuffin-Wettbewerb: Corinna K. Am letzten Donnerstag haben wir beiden langjährigen tiefenfrustrierten Muffin-Ablooser …
Zimtige Apfelmuffins
Ich sach euch jetzt mal watt. Es ist Montag. Schwarzer Montag. Ganz schwarzer Montag. Und passend dazu gibts nun eine Niederlage, die sich mal wieder richtig gewaschen hat! Leute, wenn man schon bei den letzten beiden verhängnisvollen Versuchen Muffins zu backen kläglich gescheitert ist, sollte man eigentlich daraus gelernt haben und sich zumindest haarscharf an …
Lebkuchenhaus
Heute habe ich noch ein ganz besonderes Schmankerl anzubieten! Meine liebe Arbeitskollegin schickte mir im letzten Jahr ein Foto von einem ausgerollten Teig mit folgender Frage: „Rate mal, was das wird?“ Mmmh, erst war ich ein wenig verwirrt, ob es ein Teig sein konnte, den ich bereits hier vorgestellt habe. Wohl eher nicht. Er sah …
Bratapfellikör – Die wahre Entstehungsgeschichte
Meine lieben Bines Thermi-Welt Leser! Zahlreiche Legenden ranken um die Entdeckung des Bratapfellikörs. Ihr kennt sie sicherlich alle, ne? Na, dann will ich Euch heute mal die WAHRE Geschichte erzählen, wie genau der allererste Bratapfellikör der Welt, wirklich entstanden ist. Eigentlich ist der Likör, wie soviele interessante Errungenschaften auch, nur ein Zufallsprodukt. Kaum zu glauben …
Omelett
Soderle, vom 1997er Weihnachtsbaumspektakel in vier Akten jetzt mal wieder geschwind ins Jahr 2016. Bevor ich den Gag wieder vergesse. Kommt ja mittlerweile schon häufiger vor. Ich muss tatsächlich alles, was mir so durch den Kopf schießt, kurz stichwortartig aufschreiben, sonst isset wech! 🙁 Und um einfach in der Versenkung zu verschwinden, dafür sind die …
Thermi Zauberins Spritzgebäck
Tach zusammen, jetzt ist es passiert! Bines Thermi-Welt hat sich auf ein Battle eingelassen. Battle, denkt Ihr jetzt bestimmt, nee ne? Singt die jetzt etwa doch noch? Oh Schande, uns bleibt aber auch wirklich nix erspart hier, Gott der Gerechten! Nein Schneckschen, keine Sorge, ich kann Euch beruhigen. Ich singe weiter still und leise in …
Schoki-Kirschkuchen-Muffins
Ein Unglück kommt selten allein, woll? 🙁 Ihr erinnert Euch noch an mein Zupfkuchen-Muffin-Desaster von neulich? Nachdem dieses Gebäck völlig misslungen und umgehend in der Biotonne gelandet ist, brauchte ich natürlich ein neues Rezept. Fix bei Chefkoch reingeguckt und die Schoki-Kirsch-Muffins entdeckt. Wie spät ist es? Boah, 19 Uhr schon? Der Discounter umme Ecke hat …
Russische Zupfkuchen Muffins
So. Bevor Ihr den Eindruck bekommt, mir gelingt aktuell immer allet Kinners, will ich Euch doch mal eben fix auf den Boden der Tatsachen holen, ne? 😂 Oder lag es gar an diesem Rezept? Ne, datt war vielleicht ’ne Odyssee bei dieser Backaktion. Unfassbar. Aber, von vorne. Kennt Ihr den Spruch, tue nichts Gutes, dann …
Wirsingeintopf mit Hack
Es gibt so Tage, da ist man schon unglaublich mutig, ne? Hallihallohallöle zusammen! Habe eines unserer Bochumer Lieblingslokale abonniert und bekomme so regelmäßig die neuesten Events dort per Pop-up Fenster angezeigt. Anfang November, so las ich vor ein paar Wochen, sollte dort ein Liederabend mit zwei Musikerinnen (Gesang, Keyboard und Akkordeon) stattfinden. Mit den Hits …
Bines Hackfleischresteessen
Erstens kommt es anders und zweitens als man denkt, ne? Tagchen! Eigentlich waren Paprika-Hack-Kartoffeln aus der Rezeptwelt geplant, mit den Resten, die es noch zu verwerten galt. Habe Euch den Link trotzdem mal dazu gepostet. So habt Ihr gleich zwei neue Ideen, gewußt wie… Als ich das Rezept euphorisch meinem Gatten ankündigte, zog er datt …