Der etwas andere Thermomix®Blog

Hauptgerichte Fleisch & Fisch & Gemüse Soßen Kunterbuntes

Pizzateig Neapel mit der ultimativen Pissasoße

Hallöchen zusammen! Jetzt gibt es das volle Samstagnachmittag-Pizza-Programm. Uuuund wieder dabeiiii sein… Zwei Worte der Schwiegermama bringen die Qualität dieses Mittagessens auf den Punkt: „Einfach Phänomenal!“ Aktuell im Angebot: Pizzateig Neapel mit der ultimativen Pizzasoße aus der Rezeptwelt. Obwohl, man muss nicht immer gleich nach Neapel fahren, um so eine leckere Pizza zu essen. Datt …

Suppen & Eintöpfe

Serbische Bohnensuppe mit Cabanossi

Hallo Ihr Lieben, Lust auf ein traditionelles Nationalgericht der serbischen Küche? Sehr schön, dann seid Ihr, an diesem wundervollen Freitagnachmittag, in Bines Thermi-Welt genau richtig aufgehoben. Wat jibbet heute schon wieder zu futtern in Bochum? Richtig! Serbische Bohnensuppe mit Cabanossi. Ein Gedicht, sage ich Euch. Wie ihr sicherlich schon vermutet habt, konnte ich es erneut …

Hauptgerichte Fleisch & Fisch & Gemüse

Senfeier mit Dill und Salzkartoffeln

Hallihallohallöle, erwähnte ich bereits, dass die einfachsten Sachen meist die Besten sind? Nachdem ich einen Tipp bekommen habe, dass man Eier auch im Varoma garen kann, ging mir dieses Gericht so gar nicht mehr aus dem Kopf. Schwuppsdiwupps und umgesetzt! Senfeier mit Salzkartoffeln. Ohne viel Schnickschnack. Puristisch. Einfach gut. Beim nächsten Mal würde ich Kartoffeln …

Eigene Rezepte Hauptgerichte Fleisch & Fisch & Gemüse All in One Gerichte

Schupfnudeln mit Hackfleischbällchen und Porree-Möhrengemüse

Soderle, liebe Leser von Bines Thermi-Welt, beginnen möchte ich heute mit einem ganz fetten DANKESCHÖN für Euer Interesse. Kinners, Ihr seid ja echt verrückt. Habt Ihr kein Zuhause? 😂😂 SCHERZ!!! Ich freu mich selbstverständlich narrisch über unseren gemeinsamen Erfolg. Bodenständig und realistisch, wie ich als gebürtige Sauerländerin und heutige Wahl-Bochumerin nun mal bin, müßte der Hype …

Kuchen & Torten

Apfelkuchen mit Streusel

Hallöchen, liebe Backfans! „Eigentlich würde ich ja gern eine Weltreise machen… aber Ommas Kuchen reicht immer nur bis zur Bushaltestelle.“ 😂 Die besten Rezepte sind uralt und werden bekanntlich immer noch von einer Generation zur nächsten überliefert, nicht? Heute habe ich ein ganz besonderes Schmankerl für Euch. Vor ein paar Wochen brachte die Mutter einer Kollegin …

Getränke (Smoothies, Cocktails & Co)

Smoothie mit Orange, Ananas, Melone und Kiwi

Früüüüüüüüüüüüüüühstück Fans! Soderle, heute ist für uns Frühaufsteher erstmal ein gesundes Frühstück, garniert mit etwas Lyrik, angesagt. Die erste Mahlzeit des Tages ersetzen wir doch spontan mal wieder durch einen leckeren Smoothie aus dem Grundkochbuch. Geschmacksrichtung: Orange, Ananas, Melone und Kiwi. Dat tut der Figur dann auch mal gut, gell? Stellt Euch vor, dieser Smoothie …

Desserts

Milchreis mit Kirschen

Boah… …mal „eben“ fix was im Thermi zaubern und das Vorhaben entwickelt sich zum mittleren Fiasko. Kennt Ihr sowas auch? Dabei wollte ich doch nur mal schnell Milchreis mit Kirschen zubereiten. Laut Grundkochbuch sollte der Drops in 38 Minuten gelutscht sein. Lockere Aktion, so dachte ich jedenfalls…

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