Der etwas andere Thermomix®Blog

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Eigene Rezepte Kunterbuntes

Bines Gewürzmischung

Hallo liebe Bines Thermi-Welt Fans, hier noch einmal Bines Gewürzmischung in einem separaten Blogbeitrag. Ich habe sie erstmalig für Bines Asiapfanne getestet und muss sagen: Megalecker!!! 😋😋😋 Mit dieser Mischung kann man natürlich auch andere Gerichte nach belieben verfeinern. Ich kann Euch versprechen, das gibt wirklich den letzten Pfiff! Extrem gut! Zutaten: 3 EL Röstzwiebeln …

Eigene Rezepte Fleisch, Fisch & Gemüse als Hauptgang

Bines Backofenspargel mit “Nicht-Fisch-nicht-Fleisch-Gewürz”

[Werbung] Kinners, wir müssen mal wieder quatschen! Tagchen allerseits. 😎 Als Kind hab ich öfter mal folgende Redewendung von den Erwachsenen gehört: „Ne, der Typ ist weder Fisch noch Fleisch!“ Der Spruch ist Euch sicher auch allen geläufig, oder? 🤔 Erst viel später habe ich mir Gedanken darüber gemacht, was diese Formulierung überhaupt bedeutet. Wenn …

Kunterbuntes

Gewürzmischung für Bolognesesoße

#Werbung So Mädels. Wochenende. Es ist vollbracht. Was für eine stramme Woche. Hab mich kaum aufgeguckt vor lauter Plackerei. Ich wäre dann erstmal wieder ab morgen wech und mach mir ein schnuckeliges, frühlingshaftes Wochenende. 🙋‍♀️ Aber bevor ich mich hier verdrücke, muss ich Euch noch einmal ein richtig gutes Gewürz von Ulrike Behmer vorstellen: Gewürzmischung …

Brotaufstriche, Dips & Co Kunterbuntes

Gemüsepaste

Freitag! Weekend! YES Der ein oder andere aufmerksame Leser wird bei meinen erprobten Rezepten festgestellt haben, dass gerne auch mal eine Gemüsepaste aufgelistet ist. Hier nun das gute Stück einmal zur Ansicht. Schnell hergestellt und eine gute Alternative zur Maggi Gemüsebrühe. Apropos Maggi Gemüsebrühe, an dieser Stelle muss ich mich jetzt mal wieder outen. Ich …

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