Bin ein bisserl spät dran heute, schon Hunger? 🤗

Ihr wisst ja mittlerweile, dass ich grundsätzlich sehr ehrlich meine Meinung schreibe. Es gibt einfach Gerichte, die schmecken am allerbesten aus der Pfanne, Bräter oder Kochtopf. Da machen wir uns mal nix vor, ne? 😬😬😬

Heute habe ich lecker Frikadellen in der Pfanne gebraten, dazu gab es Blumenkohl und Brokkoli im Varoma dampfgegart. Soderle, und jetzt heißt es Öhrchen gaaaanz weit aufgesperrt.

Ich habe für Euch DIE ULTMATIVE JÄGERSOSSE aus der Rezeptwelt. Niemals in meinem Leben habe ich eine derartig schmackhafte Jägersoße gekostet. Und, glaubt mir, Essen gehen ist eines meiner sehr intensiv gepflegten Hobbys in den letzten Jahrzehnten gewesen. 🙈

Einige Male war auch eine Jägersoße in Restaurants dabei. Ernsthaft, diese ist echt der absolute Wahnsinn. Um es mit Frank Rosins Worten auszudrücken:

“Das war wirklicher Gaumensex!” 😱😱😱

Unfassbar lecker! 😋😋😋

Als ich kurz vor Ende des Rezeptes ankam, dachte ich, dass ein Schreibfehler vorliegen muss. Nachdem die Soße bereits eine Viertelstunde im Thermi garte, sollte sie nochmal 30 Minuten einköcheln. Ich also sofort fix nochmal die Kommentare gecheckt. 😅

Nö, die Null hinter der 3 war offensichtlich kein Schreibfehler, das konnte ich den Kommentaren entnehmen.Jau, jetzt weiß ich auch warum!

Megalecker, Leute! Diese Soße ist keine Empfehlung, sie ist mal wieder ein absolutes must-have! 😍

Eure Bine

Rezept: Jägersoße