Der etwas andere Thermomix®Blog

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Brotaufstriche, Dips & Co Kunterbuntes

Gemüsepaste

Freitag! Weekend! YES Der ein oder andere aufmerksame Leser wird bei meinen erprobten Rezepten festgestellt haben, dass gerne auch mal eine Gemüsepaste aufgelistet ist. Hier nun das gute Stück einmal zur Ansicht. Schnell hergestellt und eine gute Alternative zur Maggi Gemüsebrühe. Apropos Maggi Gemüsebrühe, an dieser Stelle muss ich mich jetzt mal wieder outen. Ich …

Suppen & Eintöpfe

Hühnersuppe für die Seele

Normalerweise Kinners, bin ich ein friedliebender Mensch. Aber, es gibt auch bei mir Bilder, die ernsthaft Aggressionen hervorrufen. Irgendetwas in meinem Kopf scheint auszuticken, wenn ich Germany’s next Topfmodel so viertel mitgucken muss. Ralf zieht sich die Sendung gern mal zum Abschalten rein und wundert sich immer, dass bei den zehn übrigen gebliebenen Kandidatinnen so …

Brotaufstriche, Dips & Co

Kräuterschmand-Dip

Tach. Heute morgen beim Frühstück. Kleine Nachbetrachtung des gestrigen Fußballspiels Real Madrid gegen Bayern München. Real hat ja die armen Bayern im Viertelfinale der Champions League rausgeworfen und Ralf bringt mich kurz auf den aktuellen Stand. Ich hab natürlich selbst mal wieder nix gesehen, war gestern zu müde. Warum auch immer, aber den Zinédine Zidane …

Brot, Brötchen & Faltenbrote

Flammfalte oder Faltenbrot

Hi, ne? 😉 Nachfolgend ein wunderbares Rezept für einen Mädels-Brunch. Flammfalte oder Flammkuchen-Faltenbrot. Vorausgesetzt, man ist nicht auf Diät, weil Low Carb ist das jetzt mal so gar nicht. Sollte jemand jedoch eine Laktoseintoleranz haben, ist dieses Rezept das perfekte Brot zum Brunch. Extra mit laktosefreiem Schmand und Emmentaler zubereitet. Geht natürlich auch mit normalem …

Die & Das

Toleranz fängt bei der Brille an

Ein ganz normaler Samstagmorgen vor vielen Jahren. Wie fast immer ließen Ralf und ich diesen Tag äußerst gemütlich, mit einem ausgiebigen Frühstück angehen. Als Geräuschkulisse lief der Fernseher im Hintergrund und wir freuten uns beide an diesem Tag nicht zur Arbeit gehen zu müssen. Mädels, unter normalen Umständen ist mein Gatte ein sehr ausgeglichener und …

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