Der etwas andere Thermomix®Blog

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Fleisch, Fisch & Gemüse als Hauptgang

Chicken Tikka Masala

Hallöchen meine liebe Fan-Gemeinde! Ihr erinnert Euch an meinen Hape Kerkeling Beitrag vor Kurzem? Bines O-Ton: “Mönsch, tach Mädels, der Hape Kerkeling ist vor einiger Zeit offiziell eine Lebenspartnerschaft eingegangen. Habt Ihr sicher mitbekommen, ne? Warum auch immer da noch so Unterschiede zu Hetero-Paaren gemacht werden, erschließt sich mir echt nicht. Naja egal, ich werde …

Brot, Brötchen & Faltenbrote Kunterbuntes

Ajvar Faltenbrot

Meine werten Leserinnen und Leser, liebe Thermomix-Verrückte! Aus gegebenem Anlass möchte ich Euch heute einmal ein klitzekleines bisschen sensibilisieren… Aber vorher gibts noch ein geniales Ajvar-Faltenbrot aufs Auge. Kinners, DAS war ja wohl der absolute Bringer. Eine meiner Kolleginnen möchte mich im nächsten Leben heiraten. Nundenn, da erübrigt sich doch jetzt wohl jedes weitere Wort, …

Brotaufstriche, Dips & Co

Erdbeer-Kokos-Marmelade

Sagt mal, habt Ihr eigentlich auch überall Doppelgänger? Oh Mann, mir passieren immer Dinge, die gibts gar nicht. Schon im Sauerland bin ich damals oft angesprochen worden, ob ich nicht auf irgendwelchen Events gewesen bin. Im Münsterländle ebenfalls. Die mir gänzlich unbekannten Leute waren sich immer sehr sicher, mich irgendwo da gesehen zu haben. Mmh, …

Salate

Erdbeer-Spargel-Salat

Moin Gemeinde. Jetzt mal wieder unter uns Klosterschwestern. Samstagsthema in Bines-Thermi-Welt: Blogging Minimalismus – oder wie kann ich nur meinen Flow stoppen? Mädels, ich versuche mich ja permanent für uns schreibtechnisch zu entwickeln und noch weiter zu verbessern. Da ist noch viel Luft nach oben. Ich weiß. Daher lese ich sehr gerne Schreibtipps von richtig …

Brotaufstriche, Dips & Co Eigene Rezepte Kunterbuntes Soßen

Bines himmlische Grillsoße

Kinners, im realen Leben bin ich ja schon manchmal etwas sehr speziell. Glaubt mir datt. In der Tat ist mein allgemeiner Geschmack ab und an, na, wie soll ich das jetzt wieder korrekt ausdrücken? Abenteuerlich vielleicht. Oder ungewöhnlich. Möglicherweise auch manchmal seltsam. Nichtsdestotrotz kann es dagegen auch mal vorkommen, dass mein essenstechnischer Geschmacksinn mainstreammäßig volle …

Brotaufstriche, Dips & Co

Pfirsich Maracuja Konfitüre

Kinners, man muss echt watt tun, um im Blogger-Geschäft weiterzukommen, ich sach Euch datt! Von nix, kommt hier echt nix! Aktuell habe ich mal wieder festgestellt, dass wir Blogger selfmarketingtechnisch noch nicht wirklich auf zack sind. Auch wenn man, so wie ich, absolut leidenschaftlich und aus vollem Herzken bloggt, kostet eine Selbstanpreisung im Netz doch …

Kuchen & Torten

Eierlikörkuchen

Schönen Tach zusammen! So, heute mal ein bisserl Off-Topic, ne? Ist ja hier die Ausnahme. *diebinekannlügenohnerotzuwerden*  Leute, ich rede ja wirklich auch sehr gerne, merke aber gottseidank immer noch rechtzeitig, wenn mein Gegenüber kein Interesse zeigt. Sowatt nennt man Empathie, woll?  Man ist ja schon in der Lage sich am Riemen zu reißen, umzuswitchen, und …

Kunterbuntes Salate

Krautsalat wie beim Griechen

Oh Mann. Tach Leute. Manchmal is man abba auch wie vernagelt. Wenn man nach einem stressigen Arbeitstag und zusätzlicher Großputz- und Einkaufsaktion donnerstagabends noch in der Küche steht, um noch “mal eben” einen Krautsalat wie beim Griechen für Samstag vorzubereiten, datt kann nich gutgehen. Irgendwann lässt die Konzentration einfach nach und es spielen sich Küchendramen …

Kunterbuntes Suppen & Eintöpfe

Kartoffeleintopf

Boys and girls, in Bochum ist es heiß. Sehr heiß. Zu heiß. 31 Grad Celsius zeigt das Thermometer an. Am Donnerstag soll es bis zu 35 Grad werden. Der absolute Wahnsinn! Mörderisch! Bah, ich hasse diese Affenhitze. Alles über 26 Grad ist für mich reine Körperverletzung. Schon immer gewesen. Ich erinnere mich noch sehr gut, …

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