Heute Mädels, möchte ich mit Euch mal über Zukunfts-Visionen reden. Hat bestimmt jeder von uns und ist niemals eine Frage des Alters, woll? Ich arbeite ja seit Jahrzehnten stringent daran, dass meine Vision irgendwann noch einmal Realität werden wird. Aber, dafür seid Ihr nicht ganz so unwichtig. Warum? Okay, das erzähle ich Euch jetzt… Also, …
Desserts
Eierlikör-Creme
Schönen Samstag, Schneckschen Neulich ist mir ein Spruch von Angelina Jolie über den Weg gelaufen: „Ich denke, man kennt seine Kinder nicht, bis sie selbst zeigen, wie sie sind und so werden, wie sie möchten.“ Sehr beindruckend, oder? Man konnte aber auch in der Presse verfolgen, dass vor Jahren im Hause Jolie-Pitt zuweilen pure Anarchie …
Natas – Portugiesische Cremetörtchen
ACHTUNG + ACHTUNG + ACHTUNG Bitte heute mal die Lauscherchen wieder ganz weit aufgesperrt. Es folgt eine hammermäßige portugiesische Spezialität! Joah, soag a mol, woas is denn dös? Habe das Rezept ein klitzekleines bisserl abgewandelt. Eine Banane mußte noch wech und der Klacks Nutella natürlich auch! Darf ich vorstellen? Pastéis de Nata (Portugiesische Creme- bzw. …
Erfrischendes Pfirsich-Joghurt-Dessert
Neue Woche, neue Bochumer Geschichten. Let’s go! Gestern war ein wenig sporteln angesagt, wir können ja nicht nur Kochen und Essen, woll? Da wird man echt adipös von, glaubt mir. Also nix wie die Räder rausgeholt und ab über den Emscher Park Radweg zur Jahrhunderthalle getourt. Radeln finde ich grundsätzlich klasse. Aber wieso in Herrgotts …
Naturjoghurt – Automatisches Rezept aus dem TM5
Kinners! Da isser endlich. Der Tag der Tage. Noch ein weiterer besonderer Tag, der in meinem Kalender rot angestrichen werden muss. Nein, ich werde natürlich nicht maßlos übertreiben. Aber, was gesagt werden muss, muss einfach gesagt werden. Jepp, es ist endlich vollbracht. Mein allerallererster Naturjoghurt, der von der Konsistenz her absolut perfekt geworden ist, steht …
Rotwein-Creme
Sonntagmorgen. 11 Uhr. Frühschoppenzeit in Bochum! Okay, bei mir ist es statt lecker Pilsken eine gar köstliche Rotweincreme geworden. Ne, Bierchen und Schnäpsken krieg ich um diese Zeit echt noch nicht wirklich durch den Hals. Obwohl, es gibt schon Ausnahmefälle, in denen man sich auch mal zusammenreißen muss. Beispielsweise wenn man ein Sauerländer Schützenfest besucht …
Österreichischer Kaiserschmarrn
Ne, heute wird nicht rumgelabert! Heute, meine lieben Leser, lasse ich Bilder sprechen! Österreichischer Kaiserschmarrn. Ja, ich bin Wiederholungstäter. Anderes Rezept, anderes Geschmackserlebnis. Wahnsinn, dazu fällt mir jetzt echt gar nix mehr ein. Besser gehts doch nicht mehr. Zu vergebene Höchstpunktzahl in der Rezeptwelt = 5 Sterne Bine vergibt = 10 Sterne 😍😍 Schönen Montag! …
Erdbeer-Raffaello-Eis
Erdbeer-Raffaello-Eis. Was assoziieren wir da alle gleich? Natürlich: Sommer, Sonne, endloser Strand und tiefblaues Meer. Ein langer Steg und in Richtung Horizont ein strahlend weißer Pavillon mit hammergutaussehenden und ebenfalls ausschließlich ganz in weiß gekleideten jungen Damen. Eines der Mädels liegt relaxt in einem bequemen Liegestuhl, den riesigen Hut mit Mörderkrempe leger in eine Gesichthälfte …
Thermi Zauberins bester Milchreis
Tach zusammen. So. Endlich habbichs. Ein Milchreis-Rezept mit Gelinggarantie. Vonne Christine Rehm. Unserer Thermi Zauberin. Puh, watt für eine Aktion. Einige Rezepte mußten getestet werden, um das für mich ultimative Milchreis-Gericht zu finden. Wir hatten noch ein paar Stachelbeeren übrig. Schmeckt aber auch super mit Zimt. Mjam Mjam. Mit Erlaubnis veröffentliche ich nun Thermi Zauberins besten …
Solero Dessert
Estimados señores y señoras! ¡Buenos días! Sorry, mir ist heute so spanisch zumute. Schneckschen, auch wenn es draußen eher eisheiligenmäßig als frühlingshaft anmutet…bibber…in Bines Thermi-Welt gibt es heute Sonne satt. Und zwar in Form dieses göttlichen Solero-Desserts. Boah, watt lecker, könnte ich mich wieder mal sowas von reinlegen… Sagt mal, kennt Ihr eigentlich schon alle …









