So Kinners, etwas Leichtes braucht der Mensch! Vor allen Dingen am Montag, was? 😂 Nein, das war ja wohl ein wundervolles frühlingshaftes Wochenende. Herrlich. Wurde aber auch Zeit, der Winter war mal wieder recht lang. Auch in diesem Jahr durften die Bildchen auf Facebook und Stimmen der Zeitumstellungsgegner nicht fehlen, was? Ich amüsiere mich jedes …
Herrencreme aus dem Münsterland
[Werbung] Ein fröhliches Hallo in die Runde! Nur mal eben kurz: Heute gibts Münsterländer Herrencreme aufs Auge. Richtig lecker. Halleluja! Luhja! Luhja, sog i! Bitte 100 ml weniger Milch nehmen, dann wird die Konsistenz, so man Freund des guten Rums ist, perfekt. Wenn Ihr versteht, was ich damit ausdrücken möchte, woll? Ich hab einen Sailor …
Smoothie mit Rotkohl, Möhre, Apfel und Banane
Soderle Schneckschen, Ihr seid ja alle nicht zum Spaß hier, oder? Heute habe ich mir einen Gast-Poeten eingeladen, der zum Thema Smoothie erstmal einen rausgehauen hat. Ich finde, dem ist jetzt einfach nix mehr hinzuzufügen, woll? Oder doch? Thermomix fürs Frühstück Ein Smoothie morgens, selbstgemacht, führt dazu, dass die Seele lacht. Es ist gespickt mit …
Mettwurstpfannküchl und Gurkensalat á la Frau Dünschede
Moin Leute! Schon mal Mettwurst-Pfannkuchen gegessen? Nicht? Den müßt Ihr echt mal testen. Dazu einen knackigen, dieses mal ganz besonderen, Gurkensalat und es bleiben keine Wünsche mehr offen. Bei mir zumindest! 😍 Vor einiger Zeit hatte ich mal wieder mein allererstes Kochbuch mit dem klingenden Namen „Das elektrische Kochen“ von Elisabeth Meyer Hagen in der …
Schmandschiffchen
Hallo erstmal… …habt Ihr schon mal Schmandschiffchen zubereitet? Superlecker, vorausgesetzt man nimmt den richtigen Käse. Uns war der Bergkäse-Vorschlag dann doch etwas sehr streng im Abgang… So oder so, es ist auf jeden Fall eine tolle Partyidee. Erstaunlicherweise schmecken sie sogar kalt noch klasse und können Stunden vor dem Event zubereitet werden. Laut Rezeptangabe sollte …
Vom Wert der Worte
Nahmd. Es ist nie zu spät für ein gutes Gedicht, oder? Vom Wert der Worte Traue niemals schönen Worten, ohne Taten sind sie hohl, denn der Sprücheklopfer Münder reden nur für’s eigne Wohl. Suche jene, die Dich lieben, auf sie kannst Du wirklich baun, nur auf wahrer Freundschaft Boden wachsen Blumen aus Vertraun. Freunde, die …
Putenroulade mediterran mit Langkornreis und Kräutersauce
Moinsen Liker, alles tutti bei Euch? Da stelle ich mir an diesem wunderbaren Sonntag, mit meiner doch temporär überbordenden Phantasie einfach mal vor, den Job einer Thermomix-Repräsentantin zu übernehmen. Nicht, dass ich das jetzt unbedingt möchte, aber mal angenommen, ich würde den Job machen. Kinners, in diesem Fall wüßte ich seit heute ziemlich genau, was …
Gibt es Schutzengel?
Gibt es Schutzengel? Ralf und ich hatten beschlossen unseren Urlaub in jenem Jahr in Frankreich zu verbringen. Die Schwester meiner Kollegin bot uns ihr Privathaus housesittingmäßig an und wir nahmen das, für uns erst einmal völlig ungewöhnliche, Angebot neugierig an. Zu unseren wenigen Pflichten gehörte während der Abwesenheit der Familie, die Fütterung der eigenen fünfköpfigen …
Kohlrouladen
Moin Mädels! Bevor es Frühling wird nochmal fix ein deftiges Wintergericht. Die Zeit der Salate wird kommen. Ich schwör. Aber solange müssen wir uns doch noch watt herzhaftes einverleiben. Ach, ich liebe Kohlrouladen! Ihr auch? Dieses All-in-One-Gericht ist wirklich eine Wucht in Tüten. Sehr schmackhaft und schnell zubereitet. Ganz meine Kragenweite. So. Das wars schon …
Weißkohl in Erdnusssoße
Mädels, habt Ihr alle Erdnussbutter im Haus? Wenn nicht, dann aber mal flott eingekauft! Wofür datt denn schon widda? Dafür, datt ich eigentlich nur Resteverwertung betreiben wollte, is datt Ergebnis so Hamma, datt ich fast einen Kusselköpper* schlagen tu. Wenn Ihr mal nicht wißt, watt Ihr mit einem halben Weißkohl, einem Stückschen Sellerie und einer …