Der etwas andere Thermomix®Blog

Getränke (Smoothies, Cocktails & Co)

Erdbeersekt

Freunde, heute sei noch einmal abschließend mein brandaktuelles Thema angesprochen. Ein letztes kleines Anekdötchen zu meinem gestrigen Autokauf, dann is abba wirklich Schluss. Versprochen!  Nein, dieser Deal war jetzt einfach zu witzig! Ralf und ich sind ja bereits letzte Woche Samstag losgezogen und haben uns in diversen Autohäusern intensivst umgeschaut. Richtig spannend wurde es dann …

Kunterbuntes

Ghee (Die Zubereitung)

So. Überredet. Ich werde Ghee jetzt testen und bin wirklich sehr gespannt, ob ich genauso begeistert sein werde. Ehrlich gesagt, ich kann mir noch nicht so ganz vorstellen, dass der Geschmack des Bratguts so anders sein soll. Ich werde berichten. So oder so… Zumindest kann ich jetzt schon mal mitreden und überall rumerzählen, dass ich …

Brot, Brötchen & Faltenbrote

Oberhausener Kumpelkruste

Schneckschen, ich muss Euch watt erzählen… Gestern Nachmittag habe ich erfahren, dass es mein Daihatsu Cuore, Baujahr 2001, leider nicht mehr über den TÜV schafft. 😭😭😭 Für mich ist ein Auto nicht nur ein fahrbarer Untersatz, sondern eine wirkliche Herzensangelegenheit. Gut, es geht jetzt nicht soweit, dass ich meinem Auto einen Namen gebe, aber wenn …

Desserts Kunterbuntes

Milchreis mit Erdbeeren

So. Leute. Schneckschen. Schnuffels. Liebchen. Schätzeleins. Jetzt kommen wir abba mal wieder runter vom Promi-Trip. Datt mit gestern, da wo der Kai Pflaume, der von „Nur die Liebe zählt“, in Bines Thermi-Welt mitkommentiert hat, ist Geschichte. Wenden wir uns heute wieder unserem Tagesgeschäft und realistischen Themen zu. Milchreis zum Beispiel, Milchreis der irgendwie nicht gelingen …

Brot, Brötchen & Faltenbrote

Buttermilchbrot

Leute, watt war denn gestern auf Fatzebuk los? Da hat sich doch glatt schon wieder ein echter Promi öffentlich als Thermomix-Fan geoutet. Neben diversen Sterneköchen nun auch noch ein Fernsehmoderator. Nicht möglich. Der liebe Kai Pflaume ließ sich doch tatsächlich mit seinem Geburtstagsgeschenk, einem TM5, ablichten und postete auch noch einen begeisterten Beitrag auf seiner …

Kunterbuntes

Currysoße Sansibar (Bines Diätversion)

Servus zusammen! Momentan wird man ja wieder völlig erschlagen von der Vielfalt an Ernährungs-Experten und deren neuesten Theorien. Jeder hat eine andere Idee, wie er meinen Pfunden zu Leibe rücken will.  Ne Kinners, da ist echt immer noch nix dabei, was mich ernsthaft interessieren könnte. Ich mag einfach keine vorgefertigten Programme, die mir vorschreiben, wann …

Eigene Rezepte Kunterbuntes

Low Carb Pizzarolle

Hallo liebe Leser, Low Carb Pizzarolle. Schmeckt das? Kinners, datt schmeckt. Hab von meinem Patenkind ein Rezept bekommen und es natürlich direkt auf den Thermi „umgeschrieben“ . Naja, ehrlich gesagt, es war nicht furchtbar viel umzuschreiben. Quark, Eier und Gouda in den Mixtopf und ab dafür!  Das Ergebnis ist aber wirklich richtig gut. Mir war …

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