Der etwas andere Thermomix®Blog

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Brot, Brötchen & Faltenbrote

Baguette auf die Schnelle

Guten Morgen, meine lieben Leser! Zur gestrigen Soljanka gab es dieses “Baguette auf die Schnelle” im Hause Hömberg/Theinert. Qualitativ sei gesagt, für ein so schnelles Baguette einfach umwerfend. Dicke Empfehlung für ungeduldige Bäckerinnen und Bäcker unter uns! 😬😬😬 Und nun, wie gestern bereits angekündigt, Ralfs Gastbeitrag. Nicht, dass uns noch langweilig wird hier, ne Kinners? …

Brot, Brötchen & Faltenbrote

Baguette Magique

Servus zusammen! Momentan wird man ja wieder völlig erschlagen von der Vielfalt an Ernährungs-Experten und deren neuesten Theorien. Jeder hat eine andere Idee, wie er meinen Pfunden zu Leibe rücken will. 😬 Ne Kinners, da ist echt immer noch nix dabei, was mich ernsthaft interessieren könnte. Ich mag einfach keine vorgefertigten Programme, die mir vorschreiben, …

Brot, Brötchen & Faltenbrote

Zwiebelbaguette

Wetterbericht heute morgen im Fernsehen. Das war wieder ein Dingen. Tagchen Kinners. In weiten Teilen Nordrhein-Westfalens soll es auch noch bis kommenden Dienstag heiß und trocken bleiben. Ausweiha. Das sind ja heftige Aussichten für die nächsten Tage. Das Wetter macht aktuell natürlich auch unseren Ackerbauern in NRW schwer zu schaffen. Kein Wunder. Es ist vieeeel …

Brot, Brötchen & Faltenbrote

Baguette Magique – The BEST!

Frohe Pfingsten, Schneckschen. Heute gibts nochmal Wiederholungen, für diejenigen, die meine Beiträge nicht ständig verfolgen. Weils so schön ist, woll? Das göttliche Baguette Magique backe ich gerade dauernd. Mit Abstand das fluffigste Baguette, welches ich kenne. Tja, und meine Kategorisierung der diversen Facebook-Gruppenmitglieder finde ich auch recht amüsant. Sind sicherlich viele Leser hier, die sie …

Brot, Brötchen & Faltenbrote

Baguette Magique

Quizfrage Kinners: Was könnten Harry Potter und das Baguette Magique gemeinsam haben? Rischtisch, das Baguette heißt übersetzt “magischer Stab” und unser kleiner Lehrling hatte doch auch so ein Stäblein für seine Zauberei, woll? Mädels, ich war dann auch mal so frei und habe dieses Baguette aus der Rezeptwelt mit aktuell fast eintausendreihundert, überwiegend begeisterten Bewertungen …

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