Der etwas andere Thermomix®Blog

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Kunterbuntes

Omelette aus dem Varoma

Schon mal ein Omelette aus dem Varoma probiert? Ich find’s, nach all den Jahren, immer noch fantastisch! 😋 Huch. Da war doch etwas, was ich Euch noch unbedingt erzählen wollte. Mmmh, was war es denn noch gleich? Ach jau. Ich hab’s wieder: Hoch die Hände – Wochenende! 👍😍👍 Sucht Euch ein schattiges Plätzchen. It’s verdammt …

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Eigene Rezepte Kunterbuntes

Hömbergs Soleier

Moinsen Fans! 🙋‍♀️ Ich möchte Euch heute Morgen eine kleine, nostalgische Geschichte aus meiner Jugend erzählen. Einigen Lesern ist sicherlich mittlerweile bekannt, dass meine Eltern im Schmallenberger Sauerland über ein Jahrzehnt eine recht bekanntes und sehr gut gehendes Lokal namens “Spelunke” besaßen, ne? Mein Vater liebte es in der Küche zu werkeln und seinen Gästen …

Eigene Rezepte Fleisch, Fisch & Gemüse als Hauptgang

Kartoffelsalat als Light-Version

Meine lieben Leser, guten Tag! Was schießt uns am ehesten durch den Kopf wenn wir Kartoffeln vom Vortag übrig haben? Jawoll, köstliche Bratkartoffeln. Okay, mir jedenfalls. 😬 Ich liebe schöne krosse Bratkartoffeln. Am allerliebsten mit Speck. Nunja, diese Gelüste sind leider bei meinem aktuellen Vorhaben etwas sehr kontraproduktiv, woll? 🤡 Also hab ich mir kurzerhand …

Brotaufstriche, Dips & Co Kunterbuntes

Eierkochen im Thermomix

Oh Mann Leute, ich hasse Eierkocher!!! Tagchen. Vermutlich, weil mir in der Vergangenheit bei der unregelmäßigen Nutzung dieses eigentlich nützlichen Haushaltshelfers, immer wieder meine ausgeprägte, natürliche Physikschwäche vor Augen gehalten wurde. Wie war das nochmal? Je größer die Eier, desto weniger Wasser und je kleiner, desto mehr Wasser oder war es gar umgekehrt? Ach, ich …

Kunterbuntes Salate

Curry Eiersalat

Servus, Gruezi & Hallo! Die Tage hab ich mal wieder intensiv in die Glotze geschaut. Wir alle wissen ja, dass man die Informationen aus der Werbung nicht allzu bierernst nehmen und etwas lockerer sehen sollte. Ach, die armen Marketingfuzzis wissen ja bald auch nicht mehr, wo sie ihren gequirlten Mist noch herzaubern sollen. Die Hirne …

Eigene Rezepte Vorspeisen

Bines Omelette mit geflämmter Paprika, Pilzen und Cabanossi

Hallo @ALL! Beginnen möchte ich ausnahmsweise mal mit ein wenig OT zum Thema Deutscher Fussball-Bund und der WM-Affäre. Sicherlich verfolgt Ihr die Entwicklung ebenso interessiert wie wir, ne? Täglich kommen mittlerweile neue Details heraus. Saubermänner wie Franz Beckenbauer und Wolfgang Niersbach müssen sich nun unbequeme Fragen gefallen lassen. Wir dürfen gespannt sein, ob die Herren …