Der etwas andere Thermomix®Blog

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Soßen Kunterbuntes

Italienische Pizzasoße

Tach zusammen. Hab ich Euch eigentlich schon mal erzählt, an welchem Tag ich mein doch etwas ausgeprägteres komisches Talent entdeckte? Nicht? Na, dann wirds aber allerhöchste Eisenbahn, woll? Es war ein knackig kalter Wintertag in den sauerländischen Bergen. Ich muss so um die fünfzehn Jahre alt gewesen sein und saß, wieder einmal, mit meinem fantastischen …

Brotaufstriche, Dips & Co

Spanischer Datteldip

Jo. Das wars Leute. Sommer 2018 – Die kürzeste Weltmeisterschaft aller Zeiten. Jogi und seine Jungs dürfen heute nach Hause fahren. Ob es sofort schnurstracks in den Urlaub geht? Vermutlich. Fast hätte ich “wohlverdient” geschrieben, konnte mich aber soeben noch am Riemen reißen. Für Mesut Özil gehts reisetechnisch bestimmt schon mal in sein Lieblingsland. Auch …

Salate

Göttlicher Nudelsalat (Michaela Stamm)

Tach girls and boys, neue Woche – neues Glück, woll? Da wollen wir doch mal ganz optimistisch bleiben. Egal, was Ihr diese Woche vor der Brust habt, es sei Euch versichert: auch die geht um. Wie jede Woche… Das Wetter soll ja ab morgen schon besser werden. Wir peilen offensichtlich wieder hochsommerliche Temperaturen an. Wer …

Kuchen & Torten

Eierlikörkuchen – saftig und fluffig

Moin Gemeinde, Eierlikör im Haus und noch keine Idee für einen Sonntagnachmittagskuchen? Da hab ich doch was für Euch! Nämlich? Einen richtig schön saftigen Eierlikörkuchen. Locker fluffig und wirklich nicht trocken. Sagt mal, wie handhabt Ihr das eigentlich mit den Rezepten aus der Rezeptwelt? Anfangs hab ich mir nur die Zutaten angeschaut und dann, bei …

Salate

Gurkensalat

Kinners, nochmal kurz zu unserem Wochenendtrip ins Sauerland. Ich geb eh keine Ruhe, bevor ich Euch nicht alles haarklein erzählt habe, woll? Wir wussten ja schon im Vorfeld, dass es um einen stabilen Internetempfang in den Sauerländer Dörfern doch eher schlecht bestellt ist. Zumindest dann, wenn man nicht gerade zufällig ein D1-Netz hat. Zeit genug, …

Brotaufstriche, Dips & Co

Erdbeer-Kokos-Marmelade

Ich bin wieder hier, in meinem Revier, war nie wirklich weg, hab mich nur versteckt… Mit diesen Zeilen von Marius Müller-Westernhagen steige ich nun mal locker in die neue Bines Thermi-Welt Woche ein. Ne Kinners, watt tut so ein Sauerlandkurztip gut. Hallo erstmal. Bestes Wanderwetter, hohe Berge, schöne Täler und ganz ganz doll viel Natur. …

Desserts

Oreo-Dessert (Blumenerde)

Es gibt doch immer wieder Momente, in denen ich wirklich heilfroh bin, nicht mehr Mitte zwanzig zu sein. Ährlisch. Kinners, heute braucht frau doch auch nicht mehr auf Partnersuche zu gehen, oder? Was geht denn auf diesen Datingplattformen da gerade ab? Die Männer dort scheinen ja durch die Bank reichlich durchgeknallt zu sein. Da hab …

Brotaufstriche, Dips & Co

Deutschland Marmelade

Meine lieben Leser, heute werde ich Euch anhand eines praktischen Beispiels verdeutlichen, warum Bines Thermi-Welt nicht nur ein einfacher Foodblog ist, sondern zuweilen auch mal praktische Lebenshilfe sein kann. Mmmh Lebenshilfe? Ihr werdet Euch jetzt sicher fragen, ob ich total bekloppt geworden bin, oder? Nein, meine lieben Menschen. Mitnichten. Ich möchte Euch nämlich jetzt verraten, …

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