Moinsen Ihr Lieben! Neulich in Bochum. Wir gehen mal wieder lecker was futtern in einem unserer Lieblingsrestaurants in der Stadt. Als Tagesempfehlung: Ochsenbäckchen. Yeah! 💯 Oh Mann, ich liebe Ochsenbäckchen! Heute mit frisch gestampftem Kartoffelpüree und köstlichen Champignons. Das Gericht kommt und ich bin, wie erwartet in dieser erstklassigen Lokalität, total geflasht. Zarter kann man …
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März 2023
Schokoladigster Schokoladenkuchen der Welt
Guten Tag zusammen! Jetzt mal ganz was anderes Ihr Lieben… Ich habe keine Ahnung, ob sich jemand von Euch ebenfalls mit einem bestimmten Thema außerhalb des Kochens und Backens auseinandersetzt. Aber, das werde ich gleich hoffentlich erfahren. 🙈 Seit einiger Zeit beschäftige ich mich ein wenig mit unserer digitalen Zukunft. Um genauer zu sein: Mit …
🙈 Großonkel Rolfs Buttermilchkuchen mit Kokosraspeln
Es war einmal, guten Morgen Ihr Lieben, ein unfassbar netter Großonkel namens Rolf. Der Gute lebte vor vielen Jahren mit seiner Frau dort, wo andere Urlaub machen. Im wunderschönen Ruhrgebiet. 🥳 Rolf kümmerte sich rührend um seine Herzallerliebste und zusätzlich noch um seine vielen Großneffen und Großnichten. Eigene Kinder waren ihm und seiner Frau leider …
Bines falsche Bolognese
Guten Morgen meine lieben Leser! Was habe ich heute wieder leckeres in Bines Thermi-Welt anzubieten? Im Moment hantiere ich in meiner Küche mal wieder recht viel mit Topf und Pfanne. So voll oldschool eben. Ab und zu muss das echt sein. Die Gemüseschnibbelei ist für mich wie Yoga. Yoga für Hungrige quasi. Dabei kann ich …