Nicht erschrecken Leute, ich komm heute am Feiertag schon rum, bin am kommenden Wochenende schwer vergnügungsmäßig unterwegs, da hab ich leider keine Zeit für Euch. 😬 Schönen 3. Oktober zusammen. Ich finde Ihr Lieben, es wird mal wieder Zeit für eine kleine, entzückende Geschichte, oder? Ach, ich liebe ja diese Art von Erzählungen, bei denen …
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Fisch
Bines Backofenlachs zum Niederknien
(Werbung) Huhu Follower! 😍 Zufällig Lachsfans heute Nachmittag anwesend? Dann mal fein die Öhrkes gespitzt und die Äugelchen hellwach gerieben. 🤪 Hatte zwei riesige Stücke norwegischen Lachsfilets im Kühlschrank, die noch dringend auf eine neue Zubereitungsart warteten. Ach Kinners, was soll ich Euch sagen? Ich hab mir da mal wieder was richtig Köstliches zusammengefrickelt. Das …
Bines tomatige Schollenfilets mit Parmesan
Hi, da bin ich schon wieder! Tagchen, liebe Leutz! 😎 Heute mit einer neuen Eigenkreation aus dem Hause Hömberg/Theinert. Kinners, dieses Mal hab ich mich tatsächlich an Fisch gewagt. Ist ja bisher in meiner Küche nicht so doll favorisiert worden. Aber nü, wenn man sich etwas gesünder ernähren möchte und Fleisch ein klitzekleines bisschen von …
Kartoffelsalat mit Bismarckhering
Frohes Neues @ALL! 🎉 Happy New Year! Feliz nueve ano! Xin nian yu kuai 🎉 Gellukkig Nieuwjaar – das war Niederländisch! 😬 Kinners, ich muss noch mal eben kurz was nachfragen. Meine Neugierde ist im neuen Jahr offensichtlich gleich geblieben. T’schuldigung. Ich kann nix dafür. Sind bestimmt wieder diese dusseligen Gene. Meine Urgroßmutter war nämlich …
Pasta mit Garnelen in Zucchini-Möhren-Tomatensoße
Moin zusammen! Alle da? Okay, dann leg ich mal wieder los! 😉 Kinners, ich hab hin und her überlegt, ob ich Euch tatsächlich von unserem Katastrophentag in der letzten Woche erzählen soll. Habe mich dann aber entschlossen Euch doch daran teilhaben zu lassen. Ach Mädels, es ist doch mit uns wie in einer richtig vorbildlichen …
Sushi
So, der Ruhrpott hat mich wieder. Schönen Sonntag zusammen. Nein, was für wunderbare erlebnisreiche Tage! Selbstverständlich habe ich für Euch ein paar tolle Hamburg-Bilder mitgebracht. Nene, nix mit Landungsbrücken, Tierpark Hagenbeck, Reeperbahn, Außenalster, Fischmarkt oder Hamburger Kunstmuseum. Heute gibts Sushi satt aufs Auge! Wir sind doch hier auf einer Koch- und nicht Kulturseite, woll? Trotz …