Der etwas andere Thermomix®Blog

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3. Schnelle Gerichte ohne Thermomix Fleisch, Fisch & Gemüse als Hauptgang

Hähnchenschenkel mit Rosmarinkartoffeln und Paprikagemüse

Guten Morgen liebe Leser! Zum gestern bereits angekündigten Rezept. Was ich jetzt schon einmal verraten kann, es ist megalecker. Wer auf Backofengerichte steht, der hat daran sicher seine helle Freude. 😋😋😋 Los geht’s… Hähnchenschenkel mit Rosmarinkartoffeln und Paprikagemüse Zutaten: 3 – 4 Hähnchenschenkel (ich hatte drei ziemlich große Schenkel) Rosmarinkartoffeln (Drillinge) etwas Margarine Rapsöl 1 …

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Fleisch, Fisch & Gemüse als Hauptgang

COLA Hähnchen

Das, liebe Follower, war für mich nun wirklich ein kulinarisches Abenteuer! 😱😱😱 Unter diesem Rezept konnte ich mir jetzt mal so gar nichts vorstellen. Die Zutatenliste begann mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomatenketchup, Aprikosenkonfitüre, Tomatenmark, Worcester- und Sojasoße und ein paar weiteren Gewürzen. Und dann der Clou: Cola! 😅 Der Titel? COLA Hähnchen! Und das sollte jetzt …

Fleisch, Fisch & Gemüse als Hauptgang

Brathendel – Bines Traumurlaub im Bodensee-Refugium, Teil 2

Bines Traumurlaub im Bodensee-Refugium, Teil 2 Heute: Spülmaschinentabs, oder wie uns Fräulein Rottenmeier den allerletzten Nerv raubte!  Tach zusammen. 😎 Versetzt Euch bitte mal gedanklich in folgende Lage: Ihr habt Euren ersten Urlaubstag in Meersburg, der bekannten Annette von Droste-Hülshoff Stadt am wunderschönen Bodensee, angetreten. Die Akklimatisierung hat bereits zaghaft eingesetzt. Auch die Schlüsselübergabe durch …

Fleisch, Fisch & Gemüse als Hauptgang

Hähnchenfilet in cremiger Currysoße mit Pfirschen

Mensch Leute. Es ist wirklich zum Haareraufen. Warum ist es uns nicht möglich wie ganz normale Menschen auf einen Weihnachtsmarkt zu gehen? Wieso können wir nicht einfach auch ein paar leckere Glühwein und/oder Eierpunsch schlürfen, ne lecker Krakauer mit Senf essen, zum Abschluss noch ein paar gebrannte Mandeln knabbern oder einen glasierten Apfel essen und …

Fleisch, Fisch & Gemüse als Hauptgang

Brathähnchen

Brathähnchen im Thermomix? Geht datt? Leute, datt geht! Habe für die Gästebande sogar ein ganzes Hähnchen und zwei große Schenkel gekauft. Soll ja keiner hungern, bei der Bine, ne? Datt ganze Hähnchen (1.200g) passte optimal, zugegeben, mit etwas brutalerem Druck, in den Varoma. Was nicht passt, wird eben passend gemacht, woll? Die beiden Schenkel wurden …