Der etwas andere Thermomix®Blog

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Kuchen & Torten

Bienenstich á la Thermimaus

Servus, liebe Leutz! 🙃 Sagt mal, habt Ihr Euch eigentlich immer schon gefragt wieso unser überall auf den Kaffeetafeln gern gesehener Bienenstich diesen wunderlichen Namen trägt? Nicht? Ich aber! 😬 Wen das so überhaupt gar nie nich interessiert, der möge flugs weiter zum Rezept runterscrollen. Wer jedoch von meinen Lesern nun zukünftig bei diesem Thema …

Kuchen & Torten

Apfelkuchen “superschnell”

Manchmal ist man im Tagesgeschäft etwas in Eile, kennt Ihr sicherlich auch ganz gut. Die meisten von uns sind ja berufstätige Hausfrauen. Nehme ich an. 😅 Tagchen, liebe Fangemeinde. 😎 In der letzten Woche wollte ich noch fix einen Apfelkuchen für die Kollegen backen und wurde, wie so oft, in der Rezeptwelt fündig. Der Titel …

Kuchen & Torten

Saftiger Zitronenkuchen

So. Sonntag Leute. Haben wir das Wochenende auch so gut wie geschafft. War ja mal wieder ein Klacks, oder? Zwei Tage arbeiten kommt mir komischerweise immer länger vor… Zum Sonntagsnachmittagskaffee habe ich heute mal wieder ein fantastisch saftiges Zitronen-Küchelchen anzubieten. Extrem lecker. Ungelogen. Sagt mal, nochmal kurz zu den Rezepten unserer Großmütter. Steht Ihr eigentlich …

Kuchen & Torten

Eierlikörkuchen – saftig und fluffig

Moin Gemeinde, Eierlikör im Haus und noch keine Idee für einen Sonntagnachmittagskuchen? Da hab ich doch was für Euch! Nämlich? Einen richtig schön saftigen Eierlikörkuchen. Locker fluffig und wirklich nicht trocken. Sagt mal, wie handhabt Ihr das eigentlich mit den Rezepten aus der Rezeptwelt? Anfangs hab ich mir nur die Zutaten angeschaut und dann, bei …

Kuchen & Torten

Käsekuchen – wie wir ihn lieben

Mönsch Kinners, es hat ja keiner gesagt, dass das Eheleben leicht ist, woll? Erst gestern ereilte mich wieder eine sehr merkwürdige Situation… Ralf und ich sitzen in der schon wunderbar wärmenden Frühlingssonne auf gemütlich gepolsterten Holzbänken vor unserem Lieblingslokal. Inmitten der Grummer Schrebergärten. Voll familiär da. Genial! Ich gönne mir einen leckeren Aperol Spritz und …

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Mohn-Joghurtkuchen

Mohn ist ja auch immer so eine ganz spezielle Zutat, woll? Entweder man mag ihn oder man mag ihn net! Ähnlich wie bei Rosinen. Die einen lieben sie, die anderen hassen sie eben. Einen schönen Dienstagnachmittag zusammen! Bei diesem Mohn-Joghurtkuchen befürchtete ich schon das Schlimmste. Ging aber dann doch überraschend wech wie warme Semmel unter …

Kuchen & Torten

Zwetschgen-Schmandkuchen

Mädels, ich muss jetzt echt nochmal watt wissen: Wer von Euch hat denn hier eigentlich Entertainer-Qualitäten oder diese künstlerische Fähigkeit zumindest mal bei sich ausgetestet? Mönsch, dazu muss ich Euch noch einmal eine alte Geschichte aus meiner Vergangenheit erzählen. Sie liegt gefühlte Lichtjahre zurück, ist aber erstaunlicherweise gerade eben wieder vor meinem geistigen Auge so …

Kuchen & Torten

Schwarzwälder Kuchen

So, Ihr Schleckermäulchen. Alle da? Schön. Tach auch.  Zum Sonntag-Nachmittag-Kaffeekränzchen kann ich Euch diesen Schwarzwälder Kuchen wärmstens ans Herzchen legen. Diese Ausgabe ist von der Machart und Optik zwar keine echte Schwarzwälder Kirschtorte, wie man sie kennt, aber ganz bestimmt nicht weniger lecker. Ich bin da mal wieder neugierig. Seht es mir nach. Hat von …

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