Der etwas andere Thermomix®Blog

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Suppen & Eintöpfe

Erbsensuppe mit Würstchen

Teil 2 Kickern – Das Doppel mit dem Stadtmeister Tja, Ihr lieben Bines Thermi-Welt Leser, mein damaliger Freizeitjob-Chef war ein wirklich gewiefter Geschäftsmann. Das muss ich sagen. Er brachte mir entgeltlich das Kickern bei und das hatte für ihn doch gleich zwei geniale Effekte. Zum einen hatte er durch meinen Ehrgeiz in dieser Lernphase natürlich …

Kunterbuntes

Pesto Ruccola

Teil 1: Kickern – Die Bine und ihre Gegner So, meine sehr verehrten Herren. Heute muss ich mal echt Tacheles reden. Tut mir leid. Es kann in Folge gut möglich sein, dass nach meinem heutige Beitrag die Likerzahl in Bines Thermi-Welt schlagartig runtergeht. Nungut, dann ist das ebenso. Ich kann es nicht ändern. Aber, was …

Desserts Kunterbuntes

Milchreis mit Waldbeeren

Haben wir uns eigentlich schon mal über meine vierte Leidenschaft unterhalten, Kinners? Nach dem Schreiben, Kochen und Backen? Ich meine nicht. Mädels, ich liebe Kickern! Genau, Tischfußball! Aber jetzt nicht mit diesen Amateur-Geräten aus Kunststoff, die nix wiegen. Bei mir muss schon ein richtig schwerer Turnier-Kicker aus Holz her. Mit hohlen verchromten Stahlstangen und rutschfesten …

Kunterbuntes

Backtrennmittel aus der Rezeptwelt

Kinners, die Thermomix-Gemeinde ist schon ganz schön speziell, oder? Hi. Ich weiß nicht, wie es bei Euch war, als Ihr den ersten Thermomix-Gruppen beigetreten seid. Aber ich weiß noch ganz genau, wie es mir ergangen ist. Plötzlich wurde man mit neuen Worten, Abkürzungen und fachspezifischen Formulierungen konfrontiert, die man noch nie zuvor gehört hatte. Um …

Brot, Brötchen & Faltenbrote

Saftiges Rosinenbrot

Da bin ich doch schon wieder! Gestern noch gedanklich beim Thermi-Hasser Beitrag und heute schon wieder auf unserer Thermomix-Showbühne! So fix kanns gehen, woll? Dieses Mal hat mich der recht leckere, aber nur bedingt saftige Rosinenstuten der Thermimaus Ostfriesland an ein sehr interessantes Ereignis in meinem Leben erinnert. Kinners, so langsam wird’s selbst mir etwas …

Desserts

Spaghettieis Dessert mit Vanillecreme

Last, but not least, ein megagummigutes Dessert zum Abschluss eines wirklich gelungenen Menüs. Guten Morgen @All. Glückwunsch, Ihr habt tapfer durchgehalten und kein Gramm zugenommen. Prima. So darf es bleiben. Dieses Mal hab ich ein anderes Spaghettieis Dessert ausprobiert. Damit macht man wirklich nie was falsch. Spaghettieis-Dessert mit Vanillecreme. Das ist ja absolut meins. Extrem …

Salate

Orange-Fenchel-Salat (vegan)

Hallo erstmal, beginnen möchte ich mit einem Zitat von Christian Morgenstern: “Wenn der moderne Mensch die Tiere, deren er sich als Nahrung bedient, selbst töten müsste, würde die Anzahl der Pflanzenesser ins Ungemessene steigen.” Veganer! Heute ist EUER Tag in Bines Thermi-Welt! Vielleicht mögt Ihr dieses indische Hauptgericht? Kann ich mir dazu auch super vorstellen! …

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