Tagchen liebe Leutz! 🙋♀️ Heute habe ich für Euch eine ganz besondere Neuheit in meinem Portfolio! An das Rezept zu kommen, meine lieben Bines Thermi-Welt Leser, war jetzt ernsthaft eine echte Herausforderung. 💪💪💪 Geschlagene 5 Jahre (in Worten: FÜNF) habe ich versucht einen geschickten Weg zu finden, wie ich dieses unglaublich geniale Geheimrezept meiner Tochter …
Himmel und Erde – oder gebratene Blutwurst
Holdrio Fans! 🥳 Am heutigen Sonntagmorgen will ich meine werte Leserschaft mal wieder ein bisken aufmischen und ein doch, in weiten Teilen Deutschlands, schwer polarisierendes Gericht in Bines Thermi-Welt vorstellen. 😅 Die eine Genießergruppe steht voll drauf, die andere bekommt, allein beim Anblick schon Schnappatmung und muss angewidert weiterscrollen. 😱😱😱 Na Kinners, zu welcher Gruppe …
Kirsch-Schmand-Kuchen
Kinners, guten Morgen zusammen! Wir haben uns die Tage mal die Mühe gemacht und die angestaubten Namen diverser Hochzeitstage der Realität angepasst. 😬 Inklusive kurzer Erklärung. Versteht sich. Und da wir uns hier ja immer noch in einem Foodblog befinden, natürlich entsprechend passende Bezeichnungen aus diesem Bereich gewählt. Zuerst, zur Erinnerung, die herkömmlichen, für uns …
Bines Bochumer Lachs-Sahne Sößken mit Erbsen auf Linguine
Neulich in Bochum an irgendeinem Morgen im Herbst 2020.😎 Wir schauen mal wieder aufmerksam Frühstücksfernsehen. Auf dem unteren Rand des Bildschirmes bewegt sich eine Laufbandeinblendung mit dem Spruch: „Wenn der Postmann zwei Mal klingelt.“ Ralf, etwas verwundert: „Echt jetzt, das ist so richtig? „Zwei Mal“ hätte ich hundertprozentig zusammen geschrieben…“ 😅 Bine googelt, selbst etwas …
Bines Thermi-Welt und die Coronaleugner
Ach Kinners, das Leben in Corona-Zeiten ist ja momentan für uns alle nicht wirklich leicht! 😏 Mit was für Themen wir in diesem Jahr bisher konfrontiert wurden, damit hat doch niemand rechnen können, oder? Und das Jahr ist noch nicht einmal zu Ende… Nein Ihr Lieben, damit meine ich nicht die Pandemie an sich, die …
Donauwellen-Gugelhupf mit Cheesecakefüllung
Tach Fans, dieser Gugelhupf war jetzt eine wahre Herausforderung in meiner Bochumer Küche. Unbelievable! Das Rezept kam von einem lieben Kollegen, ich las es interessiert durch und dachte so bei mir: „Mensch Bineken, ein Donauwellen-Gugelhupf mit Cheesecakefüllung. Liest sich traumhaft an. Kannste prima auf den Thermi umschreiben. Genau deine Kragenweite! Nananaaa, aber ein Gugelhupf mit …
Cabanossi-Tomatensoße auf Fusilli
Moin Fans! Neulich im Pott. Wir schauen fern. Eine Fliege nervt schon geraume Zeit. Plötzlich fliegt sie mir laut summend und voll provokant ins Ohr. Fehler. Ganz fataler Fehler! Wie dreist ist das denn jetzt? Samma, geht’s noch? 😳😳😳 Ich stehe entschlossen auf, greife entnervt zur Fliegenklatsche auf dem Schrank und sage, völlig konträr zu …
Käsekuchen (Thermomix Rezeptentwicklung)
Tagchen liebe Leutz, früher war alles besser, oder doch nicht? Ich sach mal, diplomatisch wie ich sein kann, manches war wirklich besser, aber manches eben auch nicht. Kommt schwer aufs Thema an. Einige Themen beinhalten sogar beide Varianten. Das Handling einer Geschirrspülmaschine beispielsweise ist auf der einen Seite eindeutig komfortabler geworden. Mit neuen Features durfte …
Gemüsepfanne mit Kokos-Currysoße
Buenos días amigos! Der Sommer 2020 dürfte nun so gut wie vorbei sein Leute, jetzt habt Ihr mich wieder volle Lotte anne Backe, woll? 🤭 Na Kinners, wie habt Ihr denn die schönste Zeit des Jahres so verbracht? Seid Ihr mutig gewesen und hat es Euch womöglich ins Ausland verschlagen? Ich las, dass ein Spanienurlaub …
Bines bratkartoffeliger Mettwurstpfannkuchen
Soll ich Euch mal was verraten? 😬 Guten Morgen, liebe Leutz! Das genialste an diesem Nebenjob als Bloggerin ist die Kommunikation mit meinen kommentartechnisch wirklich extrem fleißigen Lesern! 🥰 Und wisst Ihr auch warum ich das so empfinde? Ich sachet Euch: Neben der Tatsache, dass es im Verlauf eines Beitrages immer äußerst informativ, lustig und …