Der etwas andere Thermomix®Blog

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Eigene Rezepte Kunterbuntes

Gouda im Thermomix reiben

Tach Freunde! 😎 Was macht man mit einem etwas länger im Kühlschrank liegenden Stück Gouda, welches niemand mehr so recht auf einer Stulle essen mag? 😅 Korrekt. Geriebenen Käse! 180 g gewürfelten, kühlschrankkalten jungen Gouda 1/2 EL Speisestärke (dazu erzähle ich gleich noch was 😑) Beide Zutaten in den Mixtopf füllen und 20 Sekunden/Stufe 5 …

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All in One Gerichte Eigene Rezepte Fleisch, Fisch & Gemüse als Hauptgang Kunterbuntes

Bines herzhafter Rosenkohl

Hossa Freunde! 🤡 Da wollte ich doch eigentlich dieses neue Rosenkohl-Rezept erst Sonntag posten. Und nun muss ich morgen unbedingt Boule spielen und hab leider keine Zeit. 🤷‍♀️ Ich hoffe, Ihr seid mir nicht allzu böse…😬😬😬 Hier isses also, lasst es Euch mal wieder fein schmecken schmecken, woll? Oder auch nicht. 🤪 Wer auf Rosenkohl …

Carinas Cheesecake
Eigene Rezepte Kuchen & Torten

Carinas Cheesecake mit Waldheidelbeer-Topping

Tagchen liebe Leutz! 🙋‍♀️ Heute habe ich für Euch eine ganz besondere Neuheit in meinem Portfolio! An das Rezept zu kommen, meine lieben Bines Thermi-Welt Leser, war jetzt ernsthaft eine echte Herausforderung. 💪💪💪 Geschlagene 5 Jahre (in Worten: FÜNF) habe ich versucht einen geschickten Weg zu finden, wie ich dieses unglaublich geniale Geheimrezept meiner Tochter …

Lachs-Sahne-Sößken
Eigene Rezepte Fleisch, Fisch & Gemüse als Hauptgang

Bines Bochumer Lachs-Sahne Sößken mit Erbsen auf Linguine

Neulich in Bochum an irgendeinem Morgen im Herbst 2020.😎 Wir schauen mal wieder aufmerksam Frühstücksfernsehen. Auf dem unteren Rand des Bildschirmes bewegt sich eine Laufbandeinblendung mit dem Spruch: “Wenn der Postmann zwei Mal klingelt.” Ralf, etwas verwundert: “Echt jetzt, das ist so richtig? “Zwei Mal” hätte ich hundertprozentig zusammen geschrieben…” 😅 Bine googelt, selbst etwas …

Tomatensoße
Eigene Rezepte Fleisch, Fisch & Gemüse als Hauptgang Kunterbuntes

Cabanossi-Tomatensoße auf Fusilli

Moin Fans! Neulich im Pott. Wir schauen fern. Eine Fliege nervt schon geraume Zeit. Plötzlich fliegt sie mir laut summend und voll provokant ins Ohr. Fehler. Ganz fataler Fehler! Wie dreist ist das denn jetzt? Samma, geht’s noch? 😳😳😳 Ich stehe entschlossen auf, greife entnervt zur Fliegenklatsche auf dem Schrank und sage, völlig konträr zu …

Eigene Rezepte Fleisch, Fisch & Gemüse als Hauptgang

Bines bratkartoffeliger Mettwurstpfannkuchen

Soll ich Euch mal was verraten? 😬 Guten Morgen, liebe Leutz! Das genialste an diesem Nebenjob als Bloggerin ist die Kommunikation mit meinen kommentartechnisch wirklich extrem fleißigen Lesern! 🥰 Und wisst Ihr auch warum ich das so empfinde? Ich sachet Euch: Neben der Tatsache, dass es im Verlauf eines Beitrages immer äußerst informativ, lustig und …

Eigene Rezepte Fleisch, Fisch & Gemüse als Hauptgang

Bines Rosenkohl-Brokkoli-Hack-Auflauf

Nundenn, wie bereits mit Titelbild am Freitag angekündigt, gibts heute ein neues Rezept. Guten Morgen, liebe Leutz! 🙋‍♀️ Bines Rosenkohl-Brokkoli-Hack-Auflauf. Die Zutaten sind, je nach persönlicher Vorliebe, selbstverständlich austauschbar. Das ist übrigens eine Sache, die erwähne ich immer wieder gerne und amüsiere mich jedesmal innerlich königlich. 😆 Heute sollt Ihr auch erfahren, warum das so …

Brotaufstriche, Dips & Co Eigene Rezepte

Bines Ruhrpott-Eiersalat mit Gürkskes

Neulich um 18 Uhr in Bochum. Moin Kinners! 🙋‍♀️ Wir schauen unsere Lieblingsvorabendsendung “First Dates – Ein Tisch für zwei” mit TV-Koch Roland Trettl. Kennen sicherlich die meisten hier, da bin ich recht sicher! Für alle anderen: In diesem charmanten Fernsehformat lernen sich bindungswillige Damen und Herren in Trettls Restaurant bei einem lecker Dinner näher …