Guten Tag allerseits in Bines Thermi-Welt! Es gibt Momente, Ihr Lieben, da hat man einfach ein glückliches Händchen. 😍 In dieser Woche habe ich mal einen Blick in meinen Kühlschrank geworfen. Ein Becher Crème fraîche und ein halber Eisbergsalat mussten noch dringend aufgebraucht werden. Und schwuppsdiwupps haben wir ein neues Rezept in unserem Repertoire. So …
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Eigene Rezepte
Omma Mieles Möhrengemüse
Guten Morgen, liebe Leser! Ihr kennt das. Zumindest inhaltlich ähnlich. 😅 Der Gatte hat ein Gericht im Kopf und erzählt begeistert: “Hömma Bine, früher hab ich mal bei meiner Omma Miele ein Möhrengemüse gegessen. Das war aber nicht so flüssig, eher stückig. Der Möhrenanteil war auch höher als der Kartoffelanteil. Ach ja, und Apfel war …
Hömbergs Haselnussmakronen
Irgendwie läuft mir die Zeit wech, Leute! Zu viele Rezepte, aber nur noch wenige Tage zum posten. HELP! 😬🤣🤣🤣 Jemand noch Eiklar übrig? Rainer? Du vielleicht? 🤪 Hier hab ich ein wunderbare Verwertung: Hömbergs Haselnussmakronen (ergeben, je nach Größe, ca. 28 Stück) Zutaten: 4 Eiklar 200 g Zucker 1 Messerspitze Zimt 4 Tropfen Backaroma Bittermandel …
Bines Dattelmakronen
Ein kräftiges Hallo, Ihr Lieben! Schon gehört und gesehen heute Morgen, Kinners? Heidi Klum ist krank. Und die Bine auch. Heidi hat irgendwas komisches mit dem Darm und ich hab Schnüpperken und Halsschmerzen. 😕 Perfektes Thema für eine neue Folge aus unserer beliebten Sendereihe “Szenen einer Ehe aussm Pott”. 😬 Bine sitzt schreibend an diesem …
Hömbergs Vanillekipferl
Guten Morgen, liebe Fans von Bines Thermi-Welt! Neben einem kleinen Adventsgedicht hab ich heute noch ein wirklich richtig gutes Vanillekipferl Rezept für uns. Genau so Kinners, müssen sie für mich schmecken! 😋😋😋 Ach ja, noch eine Frage bevor ich es vergesse. Letztens beim Shoppen bin ich über ein Vanillekipferl-Backblech gestolpert. Fast hätte ich es mitgenommen, …
Bines Zitronenkekse
In diesem Jahr, Ihr Lieben, habe ich ganz schrecklich tief in Bines Thermi-Welts ganz privater Schatulle der gesammelten Werke gekramt. Dabei bin ich über dieses hervorragende Rezept gestolpert. 👼 Wenn ich mich recht erinnere, hat das schon meine Oma, Gott hab sie selig, im idyllisch gelegenen sauerländischen Dörflein Osterwald zu Weihnachten gebacken. 🤶 Den Ort …
Bines Puten-Clubsandwich mit Eiersalat
[Werbung] Tach Kinners, ich muss Euch was beichten…😅 Ich hab geklaut! 😱😱😱 Beruhigt Euch Schneckschen, es war NICHT strafbar. Es war “nur” eine fantastische Idee bei unseren niederländischen Nachbarn. 🙃 Aber, wie das so ist wenn man sich eine Anregung woanders besorgt, man verändert sie auf eigene Art und Weise und schon entsteht etwas Neues, …
Marcs Schokokuchen
Guten Morgen, meine lieben Fans! Das Kontaktgrill-Thema von gestern haben wir nun wunderbar breit diskutiert und vollständig abgeschlossen. Es wird mir niemals mehr über meine Lippen…ähm, durch meine Fingerkes gleiten. Bin ich froh! 😬 Einen ganz dicken Dank an dieser Stelle an alle, die sich so rege beteiligt haben. Es war wieder einmal sehr informativ …
Bines Protest-Nudelsalat
So, Ihr Lieben! Mal wieder WERBUNG wegen Markennamen-Nennung! Sorry. Datt mutt. 😬 Hier isser also. Schwarz auf weiß. Bines Protest-Nudelsalat mit Thunfisch und Paprika. 😅 Wie es dazu kam? 😎 😎 😎 Das erzähle ich Euch gern in der wundersamen Geschichte vonne Schantalle und der Rebellin Bine aus dem Pott: Die Geschichte trug sich wie …
Bines Spinat-Tomaten-Käse Quiche mit Albaöl+Feigenbalsam
[Werbung] Tagchen, liebe Leser! Grundsätzlich ist es ja gut, wenn man ein wenig experimentierfreudig ist, ne? 😅 Mit dieser neugierigen Haltung erlebt man zumindest immer was. Was auch immer! 😬 Mal ist es gut, mal ist es schlecht. Wie bei der Lotterie, mal gewinnt man, mal verliert man. 🤣🤣🤣 Aber manchmal, und das sind dann …
