Ihr Lieben! Jetzt mal was ganz anderes zur Abwechslung. Ich bewege mich im Augenblick zweifelsohne auf sehr ungewohntem Terrain und bin natürlich entsprechend skeptisch. Normal, woll? 🙈 Da erzählt mir doch die Tage meine Lieblingscousine Roswitha, dass ihr Gatte ein neues, sehr schmackhaftes Quarkbrötchen-Rezept selbst kreiert hat. Diese speziellen Brötchen sollen zwar nicht besonders knusprig, …
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Eigene Rezepte
Bines Fitness-Salat mit Avocado, Radieschen und Hähnchenbrust
Guten Morgen meine lieben Fans! Schon einigermaßen aufnahmefähig für eine neue Bines Thermi-Welt Wochenendgeschichte? Sehr gut. An dieser Stelle muss ich euch jedoch direkt vorwarnen. Diese kleine Anekdote aus der vergangenen Woche gestaltet sich tatsächlich ein stückweit tragisch. 😏 Zumindest ist so der aktuelle Zwischenstand und ich fürchte, am Ende wird es vermutlich kein Happy …
Bines würziges Backofengemüse mit Feta (Low Carb)
Frohes Neues! Ich weiß liebe Leute, es ist etwas arg spät für einen fröhlichen Neujahrsgruß, aber, das sei zu meiner Entschuldigung angemerkt, es gab in Bochum extrem viel zu tun in den letzten zwei Wochen. Neue Rezepte mussten kreiert, auf Herz, Nieren und ihre generelle Wirksamkeit getestet werden. Und jetzt bin ich in der Lage …
Bochumer Neujahrszopf
Hallo liebe Leser! 🙋♀️ Während wir uns gaaanz langsam dem Jahresende nähern, möchte ich die Situation doch gleich kurz nutzen um ein wenig auf das Jahr 2023 zurückzublicken. Dieser letzte Artikel im alten Jahr soll nicht nur ein Mini-Rückblick sein, sondern vor allem ein dickes Dankeschön an euch, meine treuen, virtuellen Begleiterinnen und Begleiter. Eure …
Schnelles Hühnerfrikassee wenn die Brühe fehlt
Huch, da bin ich schon wieder! 🙈 Hallo zusammen. Sollte jemand das Hühnersüppchen von gestern nachkochen wollen und noch Huhn übrig haben, lege ich euch mein schnelles Hühnerfrikassee ans Herz. Die Brühe vom Süppchen war bei mir leider schon komplett verteilt, daher keine Grundlage mehr vorrätig. Geht aber auch zur Not ohne diese. Auch wenn …
Bines Corona-Grippe-Erkältungs-Hühnersüppchen mit Safran
Guten Morgen meine lieben Leser! Ich weiß nicht, was bei euch in den letzten Wochen alles so gebacken war. Also, alles außer Kekse mein ich jetzt. 🤪 Aber sollte es bei euch ähnlich wie in meiner Familie, bei Freunden und Bekannten, ausgesehen haben, dann lagen neunzig Prozent der Leute krank darnieder. Fette Erkältungen, fiese Grippen …
Bines Kartoffel-Möhren-Durcheinander
Guten Morgen ihr Lieben! 🙋♀️ Da hab ich doch diese Woche einmal intensiver recherchiert, worin die verschiedenen Ansichten begründet sein können, wann eigentlich der “richtige Zeitpunkt” für eine vorweihnachtliche Dekoration ist. Ich las mit großem Erstaunen Artikelüberschriften wie beispielsweise “Ab wann darf ich meine Weihnachtsdeko anbringen?” Häh? Darf ich in meinen eigenen vier Wänden nicht …
Ruhrpott Pflaumenkuchen mit Zwieback, Zimt und Sahne
Guten Morgen! Erinnert ihr euch noch an unsere beiden niedlichen Wichtelmännchen Puffel und Paffel? Ich finde, liebe Leserinnen und Leser, es ist an der Zeit für eine neue, brandaktuelle Geschichte mit unseren beiden dänischen Rackern, oder was meint ihr? 🥳 Wir schreiben das Jahr 2023. Es ist bereits Herbst und damit beginnt für uns Geschichtenliebhaber …
Bibis Käsekuchen mit Mandarinen
Bevor es losgeht eine kleine Erinnerung: Uhren bereits alle auf Winterzeit umgestellt? Sehr gut! ⏰️ Zu dieser immer noch recht frühen Stunde, guten Morgen meine lieben Leser, möchte ich euch, geschichts- und rezeptetechnisch, einen ganz besonders schmackhaften Leckerbissen präsentieren. Die Hauptprotagonistin meiner aktuellen Sonntagmorgen-Story ist niemand geringere als eine meiner treuesten Leserinnen. Premiere! Yeah! 💪 …
Herbstlicher Bochumer Wirsingeintopf
Guten Morgen zusammen! Bereit für eine gar gruselig anmutende Geschichte am frühen Sonntagmorgen? In neun Tagen ist Halloween, liebe Leute, da wollen wir thementechnisch und mental auf dieses Ereignis doch alle bestens vorbereitet sein, oder etwa nicht? Okay, Ihr habt die Wahl! Selbst Schuld, wenn Ihr nun trotzdem weiterlesen möchtet… Das einsame Haus im Wald …