Frohes Neues Jahr, Ihr Lieben! ☘🎉 Das Jahr 2022 fängt im Hause Theinert/Hömberg selbstredend mit einem leckeren neuen Rezept an. Ich versichere Euch, hervorragend um einen kleinen Kater zu vertreiben! Bin jetzt fit wie ein Turnschuh…. 🙈😬😆😆😆 Gebratener Rosenkohl mit Fussili 800 g Rosenkohl 1,5 El Butterschmalz 2 kleine Zwiebeln 200 g Schinkenwürfel Salz, Pfeffer, …
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Gemüse
Grüne Bohnen – süß-sauer
Guten Morgen zusammen. Es ist Winterzeit, Ihr Lieben, beim nächsten Ton ist es…6:00 Uhr. Piep! 🙃 Schätze, der ein oder andere von Euch erlebt auch heute die senile Bettflucht. Zur Sonntagslektüre: Aufmerksame und treue Leser von Bines Thermi-Welt werden bereits wissen, wer meine allererste große Schwärmerei war, woll? Für die, die es nicht wissen sollten: …
Überbackene Schellfischfilets auf einem Gemüsebett
Tach zusammen! Das war wieder so ein Dingen, Freunde! Die spontanen Kreationen sind doch immer noch die leckersten, oder? Wie heute mal wieder. Der tiefgekühlte Schellfisch wartete schon geraume Zeit auf Verarbeitung. Karotten und Porree ebenfalls. Damit muss man doch was Interessantes anstellen können? 🤔 Jawoll! Und zwar das: Überbackener Schellfisch auf Möhren-Porree-Gemüse Zutaten: 6 …
Bines türkisches Feta-Ofengemüse
Tach Fans! 🙋♀️ Heute habe ich mal wieder ein ganz besonderes Schmankerl für Euch. Gemüseliebhaber werden ganz aus dem Häuschen sein. Da wette ich drauf! Dieses Ofengemüse, angelehnt an ein mediterranes Gemüse aus der Rezeptwelt, könnt Ihr übrigens ganz prima einen Tag vor Verzehr zubereiten. Das Joghurtsößken und die Pinienkerne dann am besten frisch zusammenbasteln. …
Bines herzhafter Rosenkohl
Hossa Freunde! 🤡 Da wollte ich doch eigentlich dieses neue Rosenkohl-Rezept erst Sonntag posten. Und nun muss ich morgen unbedingt Boule spielen und hab leider keine Zeit. 🤷♀️ Ich hoffe, Ihr seid mir nicht allzu böse…😬😬😬 Hier isses also, lasst es Euch mal wieder fein schmecken schmecken, woll? Oder auch nicht. 🤪 Wer auf Rosenkohl …
Gemüsepfanne mit Kokos-Currysoße
Buenos días amigos! Der Sommer 2020 dürfte nun so gut wie vorbei sein Leute, jetzt habt Ihr mich wieder volle Lotte anne Backe, woll? 🤭 Na Kinners, wie habt Ihr denn die schönste Zeit des Jahres so verbracht? Seid Ihr mutig gewesen und hat es Euch womöglich ins Ausland verschlagen? Ich las, dass ein Spanienurlaub …
Rotes Thai-Curry mit Garnelen und knackigem Gemüse
Was für bewegende Zeiten, meine lieben Leser! Bei allem notwendigen Ernst gibt es aber dennoch auch immer etwas zum schmunzeln. Oder Kopfschütteln. Oder vielleicht doch ärgern. Je nachdem, welche Tagesverfassung man gerade hat, woll? 😅 Vor allen Dingen beim Einkaufen passieren im Moment die skurrilsten Geschichten. Folgendes Szenario wurde mir brühwarm berichtet: Ralf steht vor …
Bines Asiapfanne
Kinners, da isses endlich!!! Moin Schnuckels! 😍 Na, Ihr habt sicherlich vor lauter Aufregung seit Mittwoch kein Auge zumachen können, oder vertue ich mich da? 😬😂😂😂 Boah Hammer, selten war ich von einem Rezept so dermaßen überzeugt, wie von diesem Leckerli. Was für ein Gericht! Wirklich etwas ganz ganz ganz Besonderes! 😋 Wer von Euch …
Mediterranes Gemüse mit Schafskäse
Ich stehe ja auf dem Standpunkt, meine lieben Leser, man muss nicht jeden Trend immer zwingend mitmachen. Tagchen zusammen. Aber ein paar davon sind doch echt voll gut, oder? 😬😬😬 Mädels, ich hab jetzt auch EINEN! Voll genial das Teilchen. Meiner hat sogar schon einen Namen. Aladdin. Jepp, genau wie der Knabe aus 1001 Nacht …
Bines vegetarischer Blumenkohl-Hack-Auflauf
Einen fröhlichen guten Morgen allerseits! Ich hoffe, Ihr hattet eine geruhsame Nacht. 😍 Wie gestern bereits mit meinem neuen Titelbild angekündigt, gibts nun flott ein neues Rezept aufs Auge. Habe mich mal an der vegetarischen Küche versucht und ein neues Gericht gebastelt, welches final wirklich ein unfassbares Leckerli geworden ist. Wie das oft so ist …