Der alte Mann, nein, nennen wir ihn lieber den „älteren Herrn“, nicht, weil er ein Herr im landläufigen Sinne war, sondern, weil er es sich mit seiner Gutmütigkeit und Friedfertigkeit verdient hatte, „älterer Herr“ genannt zu werden, schaute noch einmal in die Wohnküche und das Schlafzimmer seiner kleinen Zweizimmerwohnung zurück. Nicht, weil er befürchtete, etwas …
Dezember 2019
Omma Mieles Möhrengemüse
Guten Morgen, liebe Leser! Ihr kennt das. Zumindest inhaltlich ähnlich. Der Gatte hat ein Gericht im Kopf und erzählt begeistert: “Hömma Bine, früher hab ich mal bei meiner Omma Miele ein Möhrengemüse gegessen. Das war aber nicht so flüssig, eher stückig. Der Möhrenanteil war auch höher als der Kartoffelanteil. Ach ja, und Apfel war auch …
Florentiner (Weihnachten)
Moin zusammen! YES! 😍 IHR habt es endlich geschafft, Kinners. Ich bin mit der Backerei durch. Der nächste Back-Marathon dann erst wieder ab November nächsten Jahres. Vorausgesetzt, ich gehe Euch über das Jahr hinweg nicht so auf den Drops, dass Ihr mich disliken müsst. Kann passieren. 🤷♀️ Zum heutigen Weihnachtsgebäck: Ich habe mich dann mal …
Hömbergs Haselnussmakronen
Hallo zusammen! Jemand noch Eiklar übrig nach der ganzen Backerei? 🤪 Hier hab ich eine ganz wunderbare Verwertung: Hömbergs Haselnussmakronen(ergeben, je nach Größe, ca. 28 Stück) Zutaten: 4 Eiklar200 g Zucker1 Messerspitze Zimt4 Tropfen Backaroma Bittermandel200 g gehackte Haselnüsse150 g gemahlene HaselnüsseOblatenZartbitterschokolade Zubereitung: 1. Schmetterling einsetzen, Eiklar in den Mixtopf geben und 2 Minuten/Stufe 4 …
Bines Dattelmakronen
Ein kräftiges Hallo, Ihr Lieben! Schon gehört und gesehen heute Morgen, Kinners? Heidi Klum ist krank. Und die Bine auch. Heidi hat irgendwas komisches mit dem Darm und ich hab Schnüpperken und Halsschmerzen. 😕 Perfektes Thema für eine neue Folge aus unserer beliebten Sendereihe “Szenen einer Ehe aussm Pott”. 😬 Bine sitzt schreibend an diesem …
Ruck-Zuck Lebkuchen
Guten Morgen, liebe Leser! Einen guten Start in die neue Woche! Ich hab heute frei. Auch schön so kurz vor dem Fest! Es gibt viel zu tun. Packen wirs an! Und weiter gehts mit Lillys Brief. Viel Freude an der, für mich doch sehr überraschenden Antwort des Weihnachtsmannes, und natürlich am sensationellen Ruckzuck-Lebkuchen-Rezept von Gertraud. …
Birnen-Zimt Marmelade
Guten Morgen, Ihr Lieben! Kurze Frage: Dürfen eigentlich nur Kinder einen Wunschzettel zu Weihnachten schreiben? 😅 Ich denke: Nein! Auch wir Erwachsenen haben unsere lieben Sorgen und Nöte und sicherlich auch viele Wünsche, die ein Weihnachtsmann erfüllen oder sich zumindest einmal anhören könnte. Heute möchte ich Euch nun in Bines Thermi-Welt, neben einer äußerst delikaten …
Spekulatius Aufstrich
Guten Morgen, liebe Bines Thermi-Welt Fans! 😍 Neben einem leckeren Spekulatius-Aufstrich, welcher ebenfalls in meiner Geschenktüte zu finden war, geht es heute Morgen wieder einmal etwas poetisch zur Sache. Dieses Mal hab ich ein etwas kritisches Weihnachtsgedicht von Ralf für uns. 😅 Mich berührt es immer noch sehr, wenn ich es lese. Vielleicht geht es …
Glühwein-Likör – THE BEST
“Nich lang schnacken, Kopp in’n Nacken!” Den Spruch kennt Ihr doch fast alle, oder Kinners? Tach auch in Bines Thermi-Welt! 😎 Bis vor kurzem dachte ich eigentlich immer, dass es sich dabei nur um einen witzigen Trinkspruch handelt. Stimmt aber gar nicht. Wusstet Ihr, dass der Spruch auch häufig im Zusammenhang mit der Ersten Hilfe …
Hömbergs Vanillekipferl
Guten Morgen, liebe Fans von Bines Thermi-Welt. Neben einem kleinen Adventsgedicht hab ich heute noch ein wirklich richtig gutes Vanillekipferl Rezept für uns. Genau so Kinners, müssen sie für mich schmecken! 😋😋😋 Ach ja, noch eine Frage bevor ich es vergesse. Letztens beim Shoppen bin ich über ein Vanillekipferl-Backblech gestolpert. Fast hätte ich es mitgenommen, …