Der etwas andere Thermomix®Blog

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All in One Gerichte Eigene Rezepte Kunterbuntes

Bines Kartoffel-Möhrenstampf mit Milch

Ihr Lieben! Mögt Ihr eigentlich einen Kartoffel-Möhrenstampf? 🤔 Ich meine jetzt so einen richtigen Stampf, kein Püree, ne? Wie das geht nicht im Thermomix? Natürlich geht das im Thermomix! Die Zauberformel lautet hier: Augen auf bei den finalen Einstellungen! 😬🤣🤣🤣 In diesem Fall hätte ich eine hervorragende Idee für Euch. Dazu vielleicht noch ein lecker …

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Brotaufstriche, Dips & Co Eigene Rezepte

Bines pikanter Tomatendip mit Pinienkernen und Frischkäse

Seid gegrüßt, liebe Leute! 🙋‍♀️ Gourmets, die nun ein zartes Saiblingsfilet mit Ponzu-Ahorn-Lack, die perfekte Auberginenpiccata, gegrillte Felsenauster, mediterrane Bernsteinmakrele mit Zitrussalz Radieschen, Nussbutter-Zabaglione oder womöglich ein Viererlei der vietnamesischen Sommerrolle erwarten, muss ich leider übelst enttäuschen… 🙈🙈🙈 Auf dieser kleinen Fanpage geht’s einfach und bodenständig zu. Ohne großen kulinarischen Firlefanz, ne? Unkapriziös. Knackig. Gut. …

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3. Schnelle Gerichte ohne Thermomix

Hähnchenschenkel mit Rosmarinkartoffeln und Paprikagemüse

Guten Morgen liebe Leser! Zum gestern bereits angekündigten Rezept. Was ich jetzt schon einmal verraten kann, es ist megalecker. Wer auf Backofengerichte steht, der hat daran sicher seine helle Freude. 😋😋😋 Los geht’s… Hähnchenschenkel mit Rosmarinkartoffeln und Paprikagemüse Zutaten: 3 – 4 Hähnchenschenkel (ich hatte drei ziemlich große Schenkel) Rosmarinkartoffeln (Drillinge) etwas Margarine Rapsöl 1 …

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3. Schnelle Gerichte ohne Thermomix Brotaufstriche, Dips & Co Eigene Rezepte

Bines Sour Cream – Spezial –

Guten Morgen @All! Die Grillsaison läuft gerade ja auf Hochtouren, Leute. 🥓🥗🍗 Für den ein oder anderen von Euch, dem seine Standard-Sour Cream arg langweilig geworden ist, hätte ich heute eine brandneue Version in meinem Portfolio. Wir haben die Sour Cream erstmalig zu Rosmarinkartoffeln aus dem Backofen getestet. Mit Hähnchenschenkel und Paprikagemüse. Boah, watt war …

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3. Schnelle Gerichte ohne Thermomix Salate

Wilmenrods Salat á la Durieux

Holdrio liebe Leutz! Frohe Pfingsten! 🙋‍♀️ Und weiter geht’s locker flockig mit einem weiteren Teil meiner Menü-Trilogie. Alle noch anwesend? Gut. Wo waren wir noch gleich stehengeblieben? 🤔 Ach ja, beim allerersten Fernsehkoch Clemens Wilmenrod und seinem nicht besonders guten Standing im Kollegenkreis. “Nicht einmal ein Huhn könne er fachgerecht tranchieren”, wurde dem Müllerssohn unterstellt. …